Was kocht ihr heute?...*sabber*

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Hageth

W:O:A Metalmaster
Jul 20, 2011
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Siegerland

Marshmallowman

W:O:A Metalmaster
Dec 17, 2010
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Braunschweig
Z.B. Valess. Bekommt man in jedem Supermarkt, sogar im Aldi. Aus Milch und Weizeneiweiß. Von der Struktur ähnlich wie Hähnchen, nicht so fies wie z.B. Tofu oder Saitan. Dazu gute Nährwerte. Ich mache heute z. B. damit eine Asia Pfanne, werde nur Nudeln durch Reis ersetzen. http://www.valess.de/_rezepte/filetstueckchen-asia-wok.php

Hm... ich hab ja nur gefragt, weil Filet ja normalerweise einen bestimmten Teil vom Tier bezeichnet. Und bei einer Karotte gibt es zB kein Filet:ugly:
 

Hageth

W:O:A Metalmaster
Jul 20, 2011
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Siegerland
Z.B. Valess. Bekommt man in jedem Supermarkt, sogar im Aldi. Aus Milch und Weizeneiweiß. Von der Struktur ähnlich wie Hähnchen, nicht so fies wie z.B. Tofu oder Saitan. Dazu gute Nährwerte. Ich mache heute z. B. damit eine Asia Pfanne, werde nur Nudeln durch Reis ersetzen. http://www.valess.de/_rezepte/filetstueckchen-asia-wok.php

Sehr geiles Rezept! Bin doch bei den Eiernudeln geblieben, hatte noch genug Kalorien über. Beim Öl war ich sparsamer, dafür habe ich zu zweit 250g Valess Filetstückchen (so groß sind die Packungen im Aldi) und ~180 g chinesische Eiernudeln. Eine Paprika die dringend weg musste haben wir auch noch verarbeitet.

Tolles Rezept ohne Fleisch!
 

Hex

W:O:A Metalgod
Mar 4, 2004
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Mal ne doofe Frage: Filet wovon? :p
Filet von der Karotte?:ugly::ugly:
Das ist Soja!:o


Heute kalte Küche. Zum Abendessen nur was leichtes.
Ein Salat mit Tomaten, Avocados und Salatgurken. Dazu Olivenöl und Feigenbalsamicodressing.
Danach noch ein Apfel als Nachtisch.

 

Elbdeern

W:O:A Metalmaster
Aug 8, 2011
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Leckeren Spitzkohleintopf aus selbst gekochter Rinderbrühe (aus Biofleisch), mit Möhren, Ingwer, Curry und Kreuzkümmel aufgepeppt.
 

Hageth

W:O:A Metalmaster
Jul 20, 2011
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Siegerland
Leckeren Spitzkohleintopf aus selbst gekochter Rinderbrühe (aus Biofleisch), mit Möhren, Ingwer, Curry und Kreuzkümmel aufgepeppt.

Klingt lecker:)

Hier gab es heute Lasagne :) Die erste,.die ich komplett selbst gemacht hab. Hat sich gelohnt :)

Hast du eine Nudelmaschine? An Nudeln habe ich mich noch nicht rangewagt. Habe bisher nur Gnocchi selbst gemacht, also keine klassischen Nudeln
 

Popofletscher

W:O:A Metalhead
Oct 15, 2012
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Hamburg
Hatte n bischen Hack gekauft und alles was ich noch so an Resten hatte mit in die Pfanne gekloppt, ist ein bischen Zwiebellastig geworden aber ganz lecker :D
 

Marshmallowman

W:O:A Metalmaster
Dec 17, 2010
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Braunschweig
Klingt lecker:)



Hast du eine Nudelmaschine? An Nudeln habe ich mich noch nicht rangewagt. Habe bisher nur Gnocchi selbst gemacht, also keine klassischen Nudeln

Achso. Nee, haben wir nicht. Die Platten waren gekauft. Aber Bechamel und Bolognese waren selbstgemacht. War sehr lecker :)