Was kocht ihr heute?...*sabber*

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Hex

W:O:A Metalgod
Mar 4, 2004
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Kalte Küche heute: Thunfischsalat mit Bohnen, dazu Radieschen und Wraps mit Garnelen und Mango gefüllt.
 

Hageth

W:O:A Metalmaster
Jul 20, 2011
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Siegerland
Habe eben eine große Hähnchenbrust gebraten, Eier hartgekocht und Gemüse geschnippelt. Später mache ich daraus einen Salat :)
 

Hex

W:O:A Metalgod
Mar 4, 2004
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Vegetarische Filetstreifen mit Zucchini angebraten, dazu einen Tomaten-Avocado Salat mit Olivenöl und Feigenbalsamico.
 

Hex

W:O:A Metalgod
Mar 4, 2004
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Kalte Küche! Sushi mit Wasabi und Ingwer!
Der Wasabi ist sauscharf.....Boah! Das ist endlich mal richtiger Wasabi, nich so Laschizeuch was sonst dabei ist.....:ugly:
 

Hageth

W:O:A Metalmaster
Jul 20, 2011
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Siegerland
Danke, mir sind die Tränen in die Augen geschossen und ich musste mehrmals schneuzen...aber war geil....super geschmeckt!:):D


Glaube ich gerne. Sushi ist toll.

Wir haben uns einen Römertopf geliehen und darin einen Rehrücken geschmort. Dazu eine Gemüsemischung und Kürbis, Zwiebel und Knoblauch. Etwas Rotwein und Brühe mit rein und den Sud später eingekocht. Sehr lecker und da ohne extra Fett (außer ein mini Stückchen Butter im Sud aufgelöst) auch von den Kalorien überschaubar. :)

Klar, normal hätte ich noch ordentlich Butter über alles gegeben, und dazu Kartoffeln oder Klöße gemacht und Sahne an die Sauce gegeben, aber es war auch so schon extrem lecker und mehr als sättigend. Vom Gemüse ist sogar was über.
 

Hageth

W:O:A Metalmaster
Jul 20, 2011
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Siegerland
Hab mir vorhin Rührei mit Maronenröhrlingen (heute Nachmittag im Wald gefunden) gemacht. :cool: War sehr lecker :)

Hm, ich müsste mich mal mit Pilzen beschäftigen. Da meine Eltern nie in den Wald zum sammeln sind, würde ich wahrscheinlich irgendwas giftiges mit nach Hause bringen :D
 

Tomatentöter

W:O:A Metalgod
Aug 23, 2004
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Metalfranken
Hm, ich müsste mich mal mit Pilzen beschäftigen. Da meine Eltern nie in den Wald zum sammeln sind, würde ich wahrscheinlich irgendwas giftiges mit nach Hause bringen :D

Also ohne Vorkenntnisse würd ich nicht drauflos sammeln. Gibt aber immer wieder mal Kurse/Wanderungen, schau Dich halt mal danach um und mach sowas mit.

Ansonsten, bei Röhrlingen isses relativ einfach, solange die Röhren nicht irgendwie rötlich sind ist es soviel ich weiß schlimmstenfalls ein ungenießbarer Pilz.


Und heut hab ich noch nen Parasol gesehen, der war aber noch recht klein, den werd ich dann in nen paar Tagen holen (falls den dann noch steht :o)