Der "Forumtreffen in Bielefeld und Umgebung"-Thread :)

[StefStef]

Hi,
sind wieder zurück aus München. Es war sehr schön, aber auch seeeehr anstrengend. Daher werde ich wohl auch morgen zuhause bleiben, muß meinen Füßen mal 'ne Pause gönnen. Habe von dem ganzen rumlatschen voll die Blasen unter den Füßen. Und alleine zu den Steinen fahren habe ich auch keine Lust. Holger verabschiedet ja morgen einen Freund aus dem Junggesellendasein. Dahin nimmt er auch das Zelt mit, also hätte ich gar keine Übernachtungsmöglichkeit morgen. Ach, nicht so schlimm, in den nächsten Wochen sind mehr als genug Partys.

 

[Papa Joe]

Hi,
sind wieder zurück aus München. Es war sehr schön, aber auch seeeehr anstrengend. Daher werde ich wohl auch morgen zuhause bleiben, muß meinen Füßen mal 'ne Pause gönnen. Habe von dem ganzen rumlatschen voll die Blasen unter den Füßen. Und alleine zu den Steinen fahren habe ich auch keine Lust. Holger verabschiedet ja morgen einen Freund aus dem Junggesellendasein. Dahin nimmt er auch das Zelt mit, also hätte ich gar keine Übernachtungsmöglichkeit morgen. Ach, nicht so schlimm, in den nächsten Wochen sind mehr als genug Partys.

Och Schade

Naja. Wir trinken halt einen für dich mit

 

[Widar667]

und, wie wars bei`den Steinen?!

 

[grinsekatze666]

und, wie wars bei`den Steinen?!

GEIL!

Bin grad erst wieder nach Hause gekommen. Da ich ja für dich mitsaufen musste, durfte ich heute früh noch nicht wieder Autofahren (amtlich bestätigtes Messergebnis bei der freiwilligen Kontrolle: 0,63‰) und musste zum Ausnüchtern unplanmäßig noch etwas länger an den Steinen rumhängen.

Ansonsten sehr gemütlich da. Lustiges buntes Volk, alle Trommeln (die wenigsten können es), alle rauchen Unmengen von Dope und alle ham sich lieb. Viel Bier, viel gegrilltes, viele Bekannte getroffen und nicht zu vergessen sehr gutes Wetter.

Schade eigentlich dass ihr nicht da wart.

Ach ja: Bart hat der Stoßstange seines japanischen Kleinstwagens beim ausparken noch eine hübsche neue Form verpasst und einem Pfarrer der gerade von der Messe kam einen neuen Kotflügel beschert. Nur damit das hier nicht unerwähnt bleibt. *fg*

 

[StefStef]

Hey Grinsi,
danke für die schnelle Antwort, e-mail ist raus. Hoffentlich habt ihr dann Zeit.
So, jetzt muß ich erstmal Lindenstrasse schauen

 

[Widar667]

GEIL!

Bin grad erst wieder nach Hause gekommen. Da ich ja für dich mitsaufen musste, durfte ich heute früh noch nicht wieder Autofahren (amtlich bestätigtes Messergebnis bei der freiwilligen Kontrolle: 0,63‰) und musste zum Ausnüchtern unplanmäßig noch etwas länger an den Steinen rumhängen.

Ansonsten sehr gemütlich da. Lustiges buntes Volk, alle Trommeln (die wenigsten können es), alle rauchen Unmengen von Dope und alle ham sich lieb. Viel Bier, viel gegrilltes, viele Bekannte getroffen und nicht zu vergessen sehr gutes Wetter.

Schade eigentlich dass ihr nicht da wart.

Ach ja: Bart hat der Stoßstange seines japanischen Kleinstwagens beim ausparken noch eine hübsche neue Form verpasst und einem Pfarrer der gerade von der Messe kam einen neuen Kotflügel beschert. Nur damit das hier nicht unerwähnt bleibt. *fg*

ahja, so in etwa hatte ich es auch in Erinnerung...!

 

[Widar667]

Hey Grinsi,
danke für die schnelle Antwort, e-mail ist raus. Hoffentlich habt ihr dann Zeit.
So, jetzt muß ich erstmal Lindenstrasse schauen

aarghs... ich befürchte, das sollte nichtmal ein Witz sein..?!

 

[Papa Joe]

Ach ja: Bart hat der Stoßstange seines japanischen Kleinstwagens beim ausparken noch eine hübsche neue Form verpasst und einem Pfarrer der gerade von der Messe kam einen neuen Kotflügel beschert. Nur damit das hier nicht unerwähnt bleibt. *fg*

Ups

Den wollte ich heute sowieso noch anrufen, da hat er mir ja gut was zu erzählen

 

[StefStef]

aarghs... ich befürchte, das sollte nichtmal ein Witz sein..?!

Nö, wieso? Ich liebe die Lindenstraße!!! Ehrlich!! Aber bedenke, ich bin doch in den '80 ern aufgewachsen. Das erklärt doch einiges

Mails mit Einladung schicke ich gleich raus.

Wieso meldet sich Bart denn hier nicht mehr??? Der muß auch zu unserer Party kommen!!

 

[Papa Joe]

Nö, wieso? Ich liebe die Lindenstraße!!! Ehrlich!! Aber bedenke, ich bin doch in den '80 ern aufgewachsen. Das erklärt doch einiges

Mails mit Einladung schicke ich gleich raus.

Wieso meldet sich Bart denn hier nicht mehr??? Der muß auch zu unserer Party kommen!!

Den erreichen wa schon, keine Sorge

 

[XGravedancer00X]

Nö, wieso? Ich liebe die Lindenstraße!!! Ehrlich!! Aber bedenke, ich bin doch in den '80 ern aufgewachsen. Das erklärt doch einiges
QUOTE]

da kannste dir ja mit meinem freund die hand geben.

@widar. ich werde demnächst beim EMP bestellen.

 

[Mina]

Wer is denn morgen im Chattanooga?

 

[Widar667]

Wer is denn morgen im Chattanooga?

ich bin noch nicht sicher...! :-\


@ Gravedancer:
kool, sag bitte vorher noch Bescheid, ja?! (btw, dann müssten wir uns die Tage aber irgendwo nochma sehen können..! warum sieht man dich nie auf Bielefelder Metalparties?! ^^)

@ StefStef:
danke für die Einladung...! hört sich ja -wie immer- gut an.. wobei bis Pfingsten Bescheid sagen ja auch schon ziemlich früh ist..:?! :-|

 

[Papa Joe]

Betreff Met:

"Metrezept aus der heutigen Zeit


Um dem Met einen besseren Geschmack zu geben, kann man vor oder nach der Gärung verschiedene Gewürze zusetzen.
Geeignet dazu sind Lindenblüten, Holunderblüten, Muskat, Zimt, Nelken, Hopfen, Ingwer. Hier sind der
Experimentierfreudigkeit keine Grenzen gesetzt.

Nach 2 bis 3 Monaten ist die Gärung beendet und der Met wird kühl gestellt. Er sollte jetzt auch bald von der abgesetzten Hefe abgezogen werden. Zur besseren Haltbarkeit kann er dann noch mit 1 g Kaliumpyrosulfit geschwefelt werden.

Der Met kann mit Honig nachgesüßt werden.

Sollte nach einer Lagerzeit von weiteren zwei Monaten noch keine Selbstklärung einsetzen, so kann eine Schönung mit Kieselsol 15% vorgenommen werden.

Der Met wird im kühlen Keller gelagert, je länger er lagert, desto besser wird er."


So sah unser Rezept aus, also 2-3 Monate gären. Unser Met scheint aber jetzt nach ca. 1,5 Monaten die Gärung schon beendet zu haben. Da blubbert nix mehr, selbst wenn ich ihn schüttel.
Soll ich ihn wohl jetzt schon von der Hefe abziehen??? Oder lieber noch stehenlassen??

Und dann noch zwei Monate stehenlassenn, oder wie?

Wer kann mir helfen?

 

[StefStef]

@ StefStef:
danke für die Einladung...! hört sich ja -wie immer- gut an.. wobei bis Pfingsten Bescheid sagen ja auch schon ziemlich früh ist..:?! :-|

Hast ja recht, ist ja schon nächstes Wochenende. Na ja, sagen wir mal eine Woche vorher Bescheid geben reicht auch. Damit wir früh genug wissen, wieviele kommen, damit wir genug Getränke einkaufen.

@Mina u. Papa Joe: Danke für die Glückwünsche, wir sind auch ganz aus dem Häuschen und können es nicht glauben. Wenn ich jedenfalls kotzen müßte, würde ich es schon eher glauben. Nee, einsegen gehts mir sehr gut. Na ja, wir haben ja das Ultraschallbild.

Wegen Met weiß ich auch nicht Bescheid, schade das ich ihn nicht trinken darf. Oder ihr hebt was bis Januar auf, dann darf ich wieder

@Mina: Heute ist Party im Chattanooga? Wenn ihr hinwollt, sagt mal Bescheid, Lust hätte ich auf jeden Fall. Wir könnten euch dann abholen, werde dann wohl fahren. Haben uns schon viel zu lange nicht mehr gesehen.