Das ist mir wirklich sowas von egal, in einem Restaurant schmeckt es dir ja auch und dazu muss das nicht unbedingt gehobene Küche sein...
Es ist doch wohl nichts besonderes, als mitteleuropäisches kind, irgendwann mal mit Ketchup in Berührung zu kommen!
Ich weiss auch was du hier machst und das du so "einfaches" Essen nicht für gut hälst, ich widerspreche da nur ganz einfach und sage das gut ist was schmeckt, von mir aus auch das, von dem man nur denkt das es schmeckt.
Wie gesagt, ich kriege das auch ungesund!^^
Aber wenn man es nicht immer isst, ist das auch nicht ungesund.
Zum ersten Teil :
hihi. wenn Du wüsstest mit was für Zutaten die normalen Restaurants so kochen...

zum 2. teil: Ich versteh kein Wort....
