Was kocht ihr heute?...*sabber*

[Zachia]

Pilzgemüse und Nüdeln

 

[Frankenstolz]

Bei uns gabs vorhin Schinkennudeln und Gurkensalat.
Eine meiner absoluten Lieblinsspeisen!!!

 

[Hageth]

Später werden wir uns das erste mal selbst an Falafel und Hummus versuchen, ich bin gespannt wie das Ergebnis wird.

 

[Artemis]

Zucchini-Tomatenauflauf mit Hüttenkäse, Chilli, Knobi. leider noch im Ofen

 

[James Newstedd]

Kochbananen.

 

[Artemis]

Später werden wir uns das erste mal selbst an Falafel und Hummus versuchen, ich bin gespannt wie das Ergebnis wird.

Wie ist denn das Ergebnis geworden ?


Heute gibt es ganz unspektakulär eine Dose weiße Bohnen gemischt mit einer Dose stückige Tomaten, paar Kräuter rein, Chilli, Knobi... warm gemacht.... fertich !

 

[Hageth]

Habe gefüllte Paprika vorbereitet die abends nur noch in den Ofen geschoben werden müssen. Dazu Reis.

Kochbananen.

1. Wie bereitet man die zu? 2. Was macht man damit für Gerichte? 3. Wie hat es geschmeckt?

Wie ist denn das Ergebnis geworden ?

Erstaunlich gut für das erste Mal. Es war nur viiiiel zu viel.

500g trockene Kichererbsen (nach dem einweichen über Nacht ca 1kg, davon 350g zu Hummus verarbeitet) sind schon eine ordentliche Menge

Gibt ja viele Varianten, teils auch ohne Kichererbsen, teils Kirchererbsen mit Bulgur gemischt und anderes, die ich auch testen möchte. Auch bei den Gewürzen kann man viel experimentieren. Und Hummus muss ich alleine deshalb machen, damit mein Tahini endlich leer wird.

Achja, am nächsten Tag war der Hummus noch super, die übrigen Falafel allerdings recht trocken. Keine Ahnung ob man die nochmal kurz aufbacken kann, ich hatte Hunger und habe sie kalt gegessen ^^ Aber empfehlenswert wäre es, nur die Menge zu machen, die man auf schafft. Bei uns waren das 6-7 Falafel

Heute gibt es ganz unspektakulär eine Dose weiße Bohnen gemischt mit einer Dose stückige Tomaten, paar Kräuter rein, Chilli, Knobi... warm gemacht.... fertich !

Vorher noch Speck und Zwiebel anbraten und dann erst den Rest dabei

 

[Hex]

Die Reste von gestern: Bulgur mit Gemyse (Zucchini, Tomaten, Bohnen, Paprika, Zwiebeln)

 

[Nebelkrähe]

Heute Reis mit Asiagemüse.
Und gestern gabs Kichererbsen-Lauchsuppenach jamie Oliver und zum Nachtisch Stachelbeer-Schwarze-Johannisbeer-Kuchen mit Baiserüberzug. *Mjam*

 

[James Newstedd]

Reis mit Thunfisch.

 

[Hageth]

Reis mit Thunfisch.

Einfach und gut. Bitte auf meine Fragen 2-3 Beiträge weiter oben antworten

 

[Zachia]

Ich seh Hageht und meinen Gatten beim Forumstreffen schon Kochtipps und Rezepte tauschen.


Bei uns gab es gestern Bandnudeln und Gemüsesosse (Staudensellerie,Paprika,Möhren,Zwiebeln,Tomaten und Sojaschnetzel)

 

[Hageth]

Ich seh Hageht und meinen Gatten beim Forumstreffen schon Kochtipps und Rezepte tauschen.


Bei uns gab es gestern Bandnudeln und Gemüsesosse (Staudensellerie,Paprika,Möhren,Zwiebeln,Tomaten und Sojaschnetzel)

Ich bin dieses Jahr nicht in Wacken (Zum ersten Mal seit 07)

 

[Zachia]

Ich bin dieses Jahr nicht in Wacken (Zum ersten Mal seit 07)

oh..schade.

 

[Hageth]

oh..schade.

Ja, mal schauen wann und wo das nächste Treffen außerhalb von Wacke stattfindet. Ud jetzt BACK TO TOPIC (ich will das mit den Kochbananen wissen!!!)