Das von Dir beschriebene System ist großer Murks, und erfüllt vermutlich nicht mal gesetzliche Mindeststandards.
Chip defekt - Geld futsch.
Chip weg - Geld futsch.
Nur Bargeldaufladung - absolut nicht zeitgemäß, EC, PayPal etc werden ja gefordert.
Keine Möglichkeit, bei Diebstahl den Chip zu sperren - ein Paradies für Diebe.
Btw, wenn das, was Du beschreibst, Dein Idealsystem für cashless payment ist, und Du dann selber schreibst, Du würdest es nicht nutzen, beweist Du damit nicht schon selbst, dass das Murks ist?
Ich glaube ihm ging es dabei aber auch eher um das Idealkonzept Anonymität. Man muss sich halt entscheiden wie bei fast allen modernen Technologieservices.
Anonymität oder Komfort / Redundanz / Sicherheit.
Beides zusammen ist eher schwierig