Was kocht ihr heute?...*sabber*

[Hageth]

Da wir Forellen machen wollen, die aus der Tiefkühlung raus müssen, werde ich heute mal den speziellen Fischkorb für den Grill ausprobieren. Hab ein Rezept von Weber gefunden, bei dem man den Fisch mit Sake mariniert und dann zwischen jeweils 4 Orangenscheiben geklemmt gart. Ich bin mal gespannt.

Dooferweise habe ich keinen Sake, mal schauen was noch vorhanden ist und als Alternative genutzt werden kann

So soll das ganze dann aussehen

 

[TrinktnixxX]

Gestern Koreanisch und heut...bin noch nich sicher-wohl Rindersteak;Kart & Bohnen + Salat

 

[Hex]

Leckere Töfften-Tofupfanne:
Tofu klein gewürfelt anbraten in Olivenöl. Cocktailtomaten in Spalten geschnitten dazu geben, mit Meersalz und schwarzem gemahlenem Pfeffer würzen, mit nem guten Schuss Weißwein ablöschen, dann Schmand dazugeben und Dijonsenf. Gekochte gewürfelte Salztöfften dazugeben. Mit Curry würzen, zum Schluß noch frischen Basilikum mit reingeben, kurz durchmischen. Fertsch!

 

[Hageth]

Leckere Töfften-Tofupfanne:
Tofu klein gewürfelt anbraten in Olivenöl. Cocktailtomaten in Spalten geschnitten dazu geben, mit Meersalz und schwarzem gemahlenem Pfeffer würzen, mit nem guten Schuss Weißwein ablöschen, dann Schmand dazugeben und Dijonsenf. Gekochte gewürfelte Salztöfften dazugeben. Mit Curry würzen, zum Schluß noch frischen Basilikum mit reingeben, kurz durchmischen. Fertsch!

Dat heißt Duffel und nich Töffte

 

[Frankenstolz]

Bei Oma und Opa gabs gerade eben lecker Gulaschsuppe.

 

[Nebelkrähe]

Hab gestern lecker Sauerampfersuppe gemacht, für die Familie.

 

[Zachia]

Bratkartoffeln

 

[Boobies]

gebratenes Gemüse (piementos ,brokkoli,möhren,champions) mit hähnchen

 

[Hageth]

Heute gab es einen gemischten Hähnechen-Gemüse(Zwiebel, Knofi, Möhre, Zucchini, gestückelte Dosentomaten)-Reis Topf.

 

[Frankenstolz]

Bei den Großeltern gibt es heute Detsch und Apfelbrei.

 

[Frankenstolz]

Bei den Großeltern gibt es heute Detsch und Apfelbrei.

Kleine Planänderung. Vatti holt jetzt nämlich Döner.

 

[Hex]

Bei den Großeltern gibt es heute Detsch und Apfelbrei.

Kleine Planänderung. Vatti holt jetzt nämlich Döner.

Da hätt ich ersteres bevorzugt!

 

[Artemis]

Da hätt ich ersteres bevorzugt!

Ich auch

 

[Popofletscher]

Grad lecker Erdbeerkuchen gekocht.

 

[Frankenstolz]

Bei uns gibt es heute Abend Reissuppe mit klein geschnittenen Hähnchenschenkeln, Herz und Leber.