Was kocht ihr heute?...*sabber*

[Elbdeern]

Shiitake-Pilze angebraten in Kokosfett, Karotten in etwas Currysahne mit Frühlingszwiebeln, dazu Quinoa und kleingeschnibbelte Geflügelfleischwurst (die muss langsam mal wech). Alles Bio und lecker war´s.

 

[Zachia]

Shiitake-Pilze angebraten in Kokosfett, Karotten in etwas Currysahne mit Frühlingszwiebeln, dazu Quinoa und kleingeschnibbelte Geflügelfleischwurst (die muss langsam mal wech). Alles Bio und lecker war´s.

minus der Wurst würde mir das auch schmecken

 

[Elbdeern]

minus der Wurst würde mir das auch schmecken

Joa, die hätte eigentlich auch nicht not getan, aber wenn das Tier schon tot ist, dann soll´s auch gegessen werden und nicht weggeschmissen.
Aber ohne Wurst ein super-Veggie Essen, Quinoa hat ja anscheinend sogar recht viel Eiweiß.

 

[Zachia]

Joa, die hätte eigentlich auch nicht not getan, aber wenn das Tier schon tot ist, dann soll´s auch gegessen werden und nicht weggeschmissen.
Aber ohne Wurst ein super-Veggie Essen, Quinoa hat ja anscheinend sogar recht viel Eiweiß.

seh ich auch so. Quinoa müsste ich dem Gatten auch mal schmackhaft machen...

 

[Elbdeern]

seh ich auch so. Quinoa müsste ich dem Gatten auch mal schmackhaft machen...

Einfach anstatt Reis zu ner gut gewürzten Soße oder Gemüsepfanne unterjubeln, so hab ich meinem Kerl das jedenfalls vorgesetzt und da kam kein Protest.

 

[Zachia]

Einfach anstatt Reis zu ner gut gewürzten Soße oder Gemüsepfanne unterjubeln, so hab ich meinem Kerl das jedenfalls vorgesetzt und da kam kein Protest.

Da bei uns der Kerl kocht müsste ich ihn davon überzeugen es mal zu kochen.

 

[Hageth]

Haste den Tofu bissi angebraten ? Röstaromen reißen einiges raus.

Ja klar und wie gesagt vorher gut gewürzt, war auch echt lecker. Aber der Tofu ist für mich einfach nur Eiweißquelle, toll finde ich den nicht. Räuchertofu mag ich allerdings sehr gerne, den futter ich beim schneiden mein schon pur

 

[Zachia]

Ja klar und wie gesagt vorher gut gewürzt, war auch echt lecker. Aber der Tofu ist für mich einfach nur Eiweißquelle, toll finde ich den nicht. Räuchertofu mag ich allerdings sehr gerne, den futter ich beim schneiden mein schon pur

den mag ich auch sehr..

 

[Hageth]

Bratkartoffeln, dazu ein paar kleine Tomaten mit in die Pfanne geschmissen und am Ende 2 verquirlte Eier drüber gegeben.

 

[Zachia]

Gemüseomlette mit Austernpilzen,Paprika und Lauchzwiebeln

 

[Strawman]

Gemüseomlette mit Austernpilzen,Paprika und Lauchzwiebeln

lecker *mjam*

 

[Hex]

Gemüseomlette mit Austernpilzen,Paprika und Lauchzwiebeln

Mmmmhhh...*mjami*...Lecker! Mach ich mir auch mal...

 

[Zachia]

lecker *mjam*

Mmmmhhh...*mjami*...Lecker! Mach ich mir auch mal...

jap haben wir gut hinbekommen.

 

[Hageth]

Gestern: http://www.chefkoch.de/rezepte/2700431422950962/Brokkoli-Curry-Kokosmilch-Suppe.html

Möhren waren leider schon etwas zu lange im Kühlschrank und es hatte sich bereits der erste Schimmel gebildet Hatten zum Glück noch eine Süßkartoffel, die kleingeschnitten auch super gepasst hat. Da die Suppe sehr scharf war, haben wir noch etwas kleingeschnittene Ananas hinzugefügt, hat perfekt gepasst!

 

[Hex]

Kalte Küche heute: Hab mir einen Salat gemacht mit Couscous, Avocados, Mozzarella, Tomaten, alle klein gewürfelt. Mit Meersalz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer gewürzt und Feigenbalsamico und Olivenöl.