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xantia
W:O:A Metalmaster
Original geschrieben von Karsten
Apnoetauchen oder wie sich das nennt.
Ham Olme eigentlich Kiemen, Empi?
ap.. was????
xantia
W:O:A Metalmaster
hab da was gefunden junx, das müßte nach unserem geschmack sein
Guinness Cake
Zutaten
225 g Butter; weich
225 g Zucker; braun
4 Eier
275 g Mehl
1/2 Tl. Nelken; gemahlen
1/4 Tl. Muskatnuss
1 Tl. Zimt; gemahlen
225 g Rosinen
225 g Sultaninen
100 g Kandierte Kirschen; gehackt
50 g Orangeat
50 g Zitronat
100 g Walnüsse; gehackt
60 ml Guinness; (1)
90 ml Guinness; (2)
Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier zufügen. Das Mehl sieben und mit den Gewürzen, den Früchten, den Nüssen und Guinness (1) zu der Masse geben. Alles gut vermischen und in eine eingefettete Springform (Durchmesser 18cm) geben.
Bei 160 C (Gas Stufe 3) etwa 1 Stunde backen. Dann die Hitze auf 150 C (Gas Stufe 2) senken und nochmals 1 1/2 Stunden backen.
Die Oberfläche des Kuchens mehrmals einstechen und Guinness (2) darüber giessen.
Der Kuchen sollte nun in einer luftdichten Dose mindestens 1 Woche ruhen bevor er angeschnitten wird.
Guinness Cake
Zutaten
225 g Butter; weich
225 g Zucker; braun
4 Eier
275 g Mehl
1/2 Tl. Nelken; gemahlen
1/4 Tl. Muskatnuss
1 Tl. Zimt; gemahlen
225 g Rosinen
225 g Sultaninen
100 g Kandierte Kirschen; gehackt
50 g Orangeat
50 g Zitronat
100 g Walnüsse; gehackt
60 ml Guinness; (1)
90 ml Guinness; (2)
Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier zufügen. Das Mehl sieben und mit den Gewürzen, den Früchten, den Nüssen und Guinness (1) zu der Masse geben. Alles gut vermischen und in eine eingefettete Springform (Durchmesser 18cm) geben.
Bei 160 C (Gas Stufe 3) etwa 1 Stunde backen. Dann die Hitze auf 150 C (Gas Stufe 2) senken und nochmals 1 1/2 Stunden backen.
Die Oberfläche des Kuchens mehrmals einstechen und Guinness (2) darüber giessen.
Der Kuchen sollte nun in einer luftdichten Dose mindestens 1 Woche ruhen bevor er angeschnitten wird.
Zuletzt bearbeitet:
Karsten
W:O:A Metalgod
Varnamys
W:O:A Metalmaster
Original geschrieben von Karsten
Apnoetauchen oder wie sich das nennt.
Ham Olme eigentlich Kiemen, Empi?
GENAU! Der Herr kennt sich aus
xantia
W:O:A Metalmaster
viel spaß und liebe grüße an alle!! hab den shizzo auch schon beauftragt - mal schaun, wer seine sache besser macht
FallenUnicorn
W:O:A Metalhead
zum obigen Rezept muss euch entäuschen wenn man was mit alk kocht ,backt etc verdampft der Alkohol jaja sonst würde ich von der arbeit ja jeden tag voll wiederkommen
xantia
W:O:A Metalmaster
ähm.. ich denke mal, das is jedem von uns klar
aber trotzdem: danke! .. es geht ja net IMMER um %
Karsten
W:O:A Metalgod
Ach watt....
Da wär ich ja so garnicht drauf gekommen.
Und ich kleines Dummerchen dachte ich könnte mich an Kuchen besaufen.
xantia
W:O:A Metalmaster
tjaja.. das leben ist wie eine hühnerleiter: kurz und beschissen!Original geschrieben von Karsten
Ach watt....
Da wär ich ja so garnicht drauf gekommen.
Und ich kleines Dummerchen dachte ich könnte mich an Kuchen besaufen.
*rofl*
na? das rezepterl klingt aber net so schlecht, gel? als accessoir quasi...
FallenUnicorn
W:O:A Metalhead
xantia
W:O:A Metalmaster