Was kocht ihr heute?...*sabber*

[papilio_niger]

Mittags gab's den Rest vom den überbackenen Nudeln all forno von gestern, heute Abend mach ich ne Kürbis-Curry-Suppe!

 

[Zachia]

Nudelsuppe

 

[Colamann3798]

Szegediner Gulasch mit Kartöffelchen, und zum Nachtisch frisches Apfelmus.

 

[Marshmallowman]

Schnitzel, Erbsen-Karottengemüse und Kartoffelstampf

 

[charly_murks]

Dönermann

 

[funeral666]

Schichtkohl von gestern

 

[FallenOne]

Morgen gibt es selbstgemachte Ravioli mit Schinken-Frischkäse-Parmesan-Füllung. Heute nicht.

 

[papilio_niger]

Morgen gibt es selbstgemachte Ravioli mit Schinken-Frischkäse-Parmesan-Füllung. Heute nicht.

Machst du die mit so ner Nudelmaschine oder per Hand?
also Teig unten -> Kleks drauf -> Ausstechen/rollen?

 

[FallenOne]

Machst du die mit so ner Nudelmaschine oder per Hand?
also Teig unten -> Kleks drauf -> Ausstechen/rollen?

Ne, so eine Walze hab ich leider nicht, ich versuch das mit dem Nudelholz. Mal sehen, ob ich den Teig dünn genug ausgerollt bekomme... Hab am Wochenende Ausstechformen, die man dann anschließend zusammenklappen kann, geschenkt bekommen und will das morgen mal ausprobieren.

 

[papilio_niger]

Ne, so eine Walze hab ich leider nicht, ich versuch das mit dem Nudelholz. Mal sehen, ob ich den Teig dünn genug ausgerollt bekomme... Hab am Wochenende Ausstechformen, die man dann anschließend zusammenklappen kann, geschenkt bekommen und will das morgen mal ausprobieren.

Ah ok. Na dann wünsch ich dir mal viel Erfolg damit. Wir haben das mit den Walzen nich sooo gut hingekriegt. Also das auswalzen schon, aber da gibt's noch so nen Aufsatz, da kann man des auch mit der gleichen Maschine machen und das war dann nicht soooo erfolgreich Mit sowas batzt überall alles raus

 

[Zachia]

Dönermann

Ich will hoffen das es ein Doenermaenchen aus artgerechter Haltung war..

 

[FallenOne]

Ah ok. Na dann wünsch ich dir mal viel Erfolg damit. Wir haben das mit den Walzen nich sooo gut hingekriegt. Also das auswalzen schon, aber da gibt's noch so nen Aufsatz, da kann man des auch mit der gleichen Maschine machen und das war dann nicht soooo erfolgreich Mit sowas batzt überall alles raus

Na, dann ist es ja vielleicht nicht so schlimm, dass ich keine Walze hab. Ich hoffe, der Teig wird nicht zu zäh werden. Beim Ausstechen und Zusammenklappen mach ich mir eigentlich keine Sorgen. Diese freundlichen Gebisse sehen ganz vielversprechend aus.

 

[papilio_niger]

Na, dann ist es ja vielleicht nicht so schlimm, dass ich keine Walze hab. Ich hoffe, der Teig wird nicht zu zäh werden. Beim Ausstechen und Zusammenklappen mach ich mir eigentlich keine Sorgen. Diese freundlichen Gebisse sehen ganz vielversprechend aus.

Ja, zum ausrollen is des Gerät an sich toll, vllt haben wir es mit dem aufsatz danach auch einfach nicht richtig gecheckt
Mit den "Gebissen" werden sie wohl auch ein bisschen größer

 

[Toffi Fee]

...gestern vorgekocht für heute auf der Arbeit: Stampfkartoffeln, Stampfmöhren, Haggis

 

[Hellgirl67]

..Pizza..nur der Teig muß noch aufgehen.....