Was kocht ihr heute?...*sabber*

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Hurrabärchi

nur zum Pöbeln hier
9 Okt. 2012
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170
Hassu Rezept für mich?
Das hier.

Mandeln hab ich gleich gemahlen genommen. Statt Semmelbrösel habe ich zarte Haferflocken genommen, Kräuter waren bei mir Oregano, Bohnenkraut, Thymian und Rosmarin, dazu halt noch Salz und Pfeffer, was denke nicht im Rezept steht.

Heute hab ich das als Cevapcici auf gut Glück frei Schnauze variiert, da hab ich statt 100g Gouda je 50g Räuchertofu und 50g Hirtenkäse genommen, da kam noch edelsüße, rosenscharfe und geräucherte Paprika, Kreuzkümmel, Bockshornklee und n bisschen Basilikum und Majoran neben dem anderen Gedöns rein. Schmecken auch ganz nice. :) Schaut halt leicht Scheiße aus. :ugly:

20241219-124522.jpg
 
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Marshmallowman

W:O:A Metalmaster
17 Dez. 2010
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Bad Bevensen
Das hier.

Mandeln hab ich gleich gemahlen genommen. Statt Semmelbrösel habe ich zarte Haferflocken genommen, Kräuter waren bei mir Oregano, Bohnenkraut, Thymian und Rosmarin, dazu halt noch Salz und Pfeffer, was denke nicht im Rezept steht.

Heute hab ich das als Cevapcici auf gut Glück frei Schnauze variiert, da hab ich statt 100g Gouda je 50g Räuchertofu und 50g Hirtenkäse genommen, da kam noch edelsüße, rosenscharfe und geräucherte Paprika, Kreuzkümmel, Bockshornklee und n bisschen Basilikum und Majoran neben dem anderen Gedöns rein. Schmecken auch ganz nice. :) Schaut halt leicht Scheiße aus. :ugly:

20241219-124522.jpg
Du bist einer dieser Chefkoch-User. "Habe 90% des Rezepts geändert. War scheiße. Das Rezept ist kacke. 1 Stern" :ugly:
 

Hurrabärchi

nur zum Pöbeln hier
9 Okt. 2012
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170
Du bist einer dieser Chefkoch-User. "Habe 90% des Rezepts geändert. War scheiße. Das Rezept ist kacke. 1 Stern" :ugly:
Ja. :ugly:

Aber war so tatsächlich beides lecker. :)
Ich hab ja nix Beklopptes mit gemacht. Was zum Zerkleinern der Mandeln hab ich nicht, Haferflocken statt Semmelbrösel ist ja jetzt nicht allzu abwegig und Kräuter steht ja nich explizit drinne, was da rein soll. :o
Und das untere wollte ich mal ausprobieren.

Ich hab ja nicht sowas hier angestellt: :ugly:

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Elbdeern

W:O:A Metalmaster
8 Aug. 2011
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Das hier.

Mandeln hab ich gleich gemahlen genommen. Statt Semmelbrösel habe ich zarte Haferflocken genommen, Kräuter waren bei mir Oregano, Bohnenkraut, Thymian und Rosmarin, dazu halt noch Salz und Pfeffer, was denke nicht im Rezept steht.

Heute hab ich das als Cevapcici auf gut Glück frei Schnauze variiert, da hab ich statt 100g Gouda je 50g Räuchertofu und 50g Hirtenkäse genommen, da kam noch edelsüße, rosenscharfe und geräucherte Paprika, Kreuzkümmel, Bockshornklee und n bisschen Basilikum und Majoran neben dem anderen Gedöns rein. Schmecken auch ganz nice. :) Schaut halt leicht Scheiße aus. :ugly:

20241219-124522.jpg
Danke schön! :)
 

Hex

W:O:A Metalgod
4 März 2004
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Hab mir heute abend Kohlrabi und Tomaten in dünne Scheiben geschnitten, angebraten und auf Vollkorntoast verteilt, veganen Käse drüber. Einfach und lecker.
 
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