Was kocht ihr heute?...*sabber*

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Revalon

THAT GUY
Apr 27, 2007
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Leverkusen
Ich nehme meist getrocknete oder gefrorene Kräuter.

Mache ich auch häufig (drum habe ich ja welche da), aber da ich beim Edeka war und die frische Kräuter haben wollte ich die eigentlich nehmen.
Naja, was soll's, wird trotzdem gut, und ich habe weniger Arbeit:D
 

Nebelkrähe

W:O:A Metalmaster
Feb 2, 2014
9,938
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26
Schleswig-Holstein, anner Ostsee
Gestern hab ich zum Nachtisch Hagebuttensuppe mit gerösteten karamelisierten Haferflocken und Sahne gemacht. :heart:

Und natürlich vorm Verarbeiten alle Ohrenkneifer aus den Blüten gescheucht und alle Würmer aus dem Fruchtfleisch...:uff:


Und heute mach ich Blätterteig aus dem ich später Pastetchen bauen werde. Wenn das denn alles klappt. Aber beim letzten Mal war alles gut, Blätterteig zu machen ist viel einfacher, als ich immer dachte.:)
 

XXL

W:O:A Metalhead
Aug 10, 2016
1,372
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108
Niederlande
Meine Freundin kommt gerade zurück von ein Festival für Frauen. Es gab dort nur vegetarische Kost und jetzt hätte sie gerne ein Steak.

Hier gibt es heute Abend also noch Grillfleisch. :D
 

TALKHEAVY

W:O:A Metalgod
Nov 1, 2002
69,805
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58
Muenster, Deutsche Kulturhauptstadt
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Ich experimentiere zurzeit mit dem Römertopf. Ist einfacher als ich dachte, manchmal etwas aufwaendiger., da man, wenn man Kruste will (kein Muss), den Braten vorher erst in einem anderen Topf anbraten muss, aber es gelingt ziemlich easy. Und sieht immer gut auf in dem Topf.

Am Wochenede gabs einen Putenrollbraten gefüllt mit Käse, Paprika und Zwiebeln und nacher einen Gemüsetopf. alles im Römertopf. War sehr gut.