Was kocht ihr heute?...*sabber*

[Mü_Exotic]

kacka

 

[Boobies]

Geschnetzeltes mit Käse linis

 

[wumbaba667]

Geschnetzeltes mit Käse linis

Will auch *_*

 

[EvilJay]

ganz kompliziert: vegane Bällchen aussm Netto, bin viel zu fertig, aufgewühlt, wütend, traurig

 

[Boobies]

Will auch *_*

Komm doch kurz vorbei

 

[wumbaba667]

Komm doch kurz vorbei

Joa... Warum eigentlich nicht? Ist ja nicht soo weit... ich werde zu Fuß gehen.

 

[EvilJay]

vegane Hot Dogs

 

[Marshmallowman]

Heute Pralinen selbst gemacht um die Schokolade die ich noch da hatte zu verarbeiten. Sind dafür das ich sie zum ersten Mal gemacht hab echt gut geworden. trotzdem sind sie Ausbaufähig. Gehen aber eh alle an fwänzi.Ich bin dick genug

 

[saroman]

Heute Pralinen selbst gemacht um die Schokolade die ich noch da hatte zu verarbeiten. Sind dafür das ich sie zum ersten Mal gemacht hab echt gut geworden. trotzdem sind sie Ausbaufähig. Gehen aber eh alle an fwänzi.Ich bin dick genug

Hab Mitte Dezember mit meinen Kindern sogar die Schokolade selbst gemacht. War erstaunlich einfach.

 

[Hageth]

Heut...ups ich meine gestern nur Salat in der Mensa und abends 3 Eier gebraten. Werde die Woche aber auch nochmal was ordentliches kochen ^^
Da die Discounter diese Woche wieder Asia Wochen haben werde ich bald wieder Kokosmilch haben (die im normalen Supermarkt ist für große Bevorratung einfach zu teuer) und dann eine tolle Süßkartoffel-Limettensuppe machen

 

[Marshmallowman]

Heut...ups ich meine gestern nur Salat in der Mensa und abends 3 Eier gebraten. Werde die Woche aber auch nochmal was ordentliches kochen ^^
Da die Discounter diese Woche wieder Asia Wochen haben werde ich bald wieder Kokosmilch haben (die im normalen Supermarkt ist für große Bevorratung einfach zu teuer) und dann eine tolle Süßkartoffel-Limettensuppe machen

Bei mir gabs heute auch nur was schnelles. Fertige Cappelletti mit Spinat-ricotta-füllung einfach warm gemacht und schnell durch Salbeiutter gezogen.
Morgen gibt es auch wieder was richtig gekochtes. Schweinelende mit ratatouille (oder wie auch immer man das schreibt ) Das wird lecker

 

[villeman]

hmm hab den thread hier etwas vernachlässigt....

ich hab neulich meine erste Erbsensuppe gekocht, ja tatsächlich
Brühe komplett selbstgemacht und als Einlage neben Erbsen Kartoffeln und Mettwurst.

Dann am vergangenen Wochenende gabs Lammkeule.
Im Tomaten-Kräuter-Zwiebel-Knoblauchsud wurde das Ding fast 24h (mit Nachtpause für ein paar Stunden) schön langsam gar gezogen.
Ergebnis: Das Lamm konnte gepulled werden und mit einer riesigen Menge Sauce, Kartoffeln und Bohnengemüse schmeckte es nochmal zwei Tage (gestern als Gröstl)

Heute werde ich eine Scotch Broth machen, das ist eine Gemüsesuppe mit Rübchen, Sellerie, Pastinake, Porree, Wurzeln, Erbsen, Grünkohl und Graupen.
In die Brühe kommen noch ein paar Knochen und am Ende kommt ein Schuss Malt Whisky rein

 

[villeman]

Silvester gabs bei uns Raclette mit Cheddar, Stilton und Double Gloucester
Dazu ein selbstgebackenes Tomaten-Oliven-Knoblauch Chiabatta aus drei Getreiden. Guacamole, Erdnusssauce und Zaziki, sowie ein paar Sorten Gemüse.
Als Fleisch kamen Rinder-und Schweinefilet sowie etwas Pute drauf.

Es blieb so viel über, dass am Folgetag eine scharfe, exotische (Ananas, Cocoscreme) Bunte Pfanne gezaubert wurde, mit deren Resten wiederum am Folgetag eine leckere Lasagne kreiert wurde. Ich glaube aber, wir haben inzwischen keine Reste mehr von Silvester

 

[kalashnikov]

knochen???
der thread heisst "was kocht ihr heute?" und nicht "was knocht ihr heute?"
die kann man doch gar nich essen...(?)

 

[villeman]

knochen???
der thread heisst "was kocht ihr heute?" und nicht "was knocht ihr heute?"
die kann man doch gar nich essen...(?)

frag mal nen Hund