W:O:A Food Award 2013

[Zachia]

Meine Top 3:

1. Wiki Burger
2. Custom-built Kräuterbrote bei den Wackingern
3. Fischbrötchen

1.Gemetzeltes
2.die erwähnten Kräuterbrote im Wackinger
3. Vegetarix (Fallafel )

 

[EvilJay]

Ich bin zwar kein Veganer, aber meine Sis hatte mir letztes Jahr einen angedreht und man kann sagen, dass der echt ziemlich schmackhaft war.

Schon mal den von alles-vegetarisch.de probiert. So manch einer erkennt keinen Unterschied zum richtigen Döner
http://www.alles-vegetarisch.de/cms,veggie_snack

 

[Zachia]

Schon mal den von alles-vegetarisch.de probiert. So manch einer erkennt keinen Unterschied zum richtigen Döner
http://www.alles-vegetarisch.de/cms,veggie_snack

ja,die sind fantastisch. Mein fleischessender Gatte mag den sogar lieber als den echten

 

[EvilJay]

ja,die sind fantastisch. Mein fleischessender Gatte mag den sogar lieber als den echten

Normalerweise ziehe ich mir immer einen auf dem Veggie-Streetday in Dortmund und mindestens einen auf dem Summer Breeze rein, weil die unglaublich köstlich sind Leider diesesmal nur auf dem SB

 

[1000 Knork]

Schon mal den von alles-vegetarisch.de probiert. So manch einer erkennt keinen Unterschied zum richtigen Döner
http://www.alles-vegetarisch.de/cms,veggie_snack

ich finde vegetarisches essen, das nicht-vegetarisches essen imitiert immer etwas merkwürdig. als hätte man einen mangel auszugleichen Als wäre vegetarisches Essen einfach nicht genießbar, wenn es nicht mit analog-käse in schnitzelform gepresst wurde..

 

[Wackentom]

Ist er kein Ehrenmann?

solange ich aufesse, ist e ja nur bedingt gelogen, wenn ich dann sage: es hat geschmeckt

aber ohne scheiss du darfst mir da dann gerne was empfehlen! ich bin immer offen für neues, dennoch werd ICH niemals Vegetarier werden, respektiere sowas aber grundsätzlich!

Da kann eigentlich nur ein Stand im Wackinger gewinnen, der Rest ist ausnahmlos qualität ziemlich mies. Auch der Wiki Burger imho. Wer Burger anständig selbst zu machen weis, bekommt sowas nicht mehr runter.

Einzig richtig gut, war früher das Knobi-Brot in den Knoblauch-Ständen. Die gibts ja aber leider nicht mehr und in den 0815-Hütten habe ich das "Original" nicht (mehr) wieder finden können.
Hätten wohl auch keinen Hygiene-Preis gewonnen

Hauptsache der Vote führt dazu, dass der Mistkram nicht mehr gebucht wird!

Da Original Knobi brot gibts noch! irgendwo im Infield ! letztes jahr wieder gefunden
Wenn ich ich recht errinenr wars am Partystage eingang gleich Links in richtung Haupteingang

 

[EvilJay]

ich finde vegetarisches essen, das nicht-vegetarisches essen imitiert immer etwas merkwürdig. als hätte man einen mangel auszugleichen Als wäre vegetarisches Essen einfach nicht genießbar, wenn es nicht mit analog-käse in schnitzelform gepresst wurde..

Normalerweise finde ich das auch sehr merkwürdig, wenn es zum Beispiel Salami oder so etwas ist. Aber bei so einem Döner geht es ja eigentlich nur um den Geschmack der typischen (orientalischen) Gewürze, die Form ist ist ja normalerweise einfach Seitan

 

[Wackentom]

ich finde vegetarisches essen, das nicht-vegetarisches essen imitiert immer etwas merkwürdig. als hätte man einen mangel auszugleichen Als wäre vegetarisches Essen einfach nicht genießbar, wenn es nicht mit analog-käse in schnitzelform gepresst wurde..

das denke ich mir auch immer, warum muss man soja und co zu "veggie-Schnitzel" bearbeiten anstatt es "roh" zu lassen ?

 

[EvilJay]

das denke ich mir auch immer, warum muss man soja und co zu "veggie-Schnitzel" bearbeiten anstatt es "roh" zu lassen ?

Werden Tiere nicht auch meistens "geformt"?

Sonst würden Vegetarier das essen:

Und Fleischesser das:

Jeweils nicht bearbeitet.
Wäre beides nicht appetitlich

 

[OrdO]

imho ist der vegan döner aufm wacken auch schmackhafter als jeder andere den ich kenne. Obwohl dort glaube ich die schärfe fehlt

 

[1000 Knork]

Werden Tiere nicht auch meistens "geformt"?

Sonst würden Vegetarier das essen:

Und Fleischesser das:

Jeweils nicht bearbeitet.
Wäre beides nicht appetitlich

so hab ich das nicht gemeint. ich finde es einfach nur albern, dass man versucht, mit allen verfügbaren mitteln (reis, hirse, vollkorn, pilze, usw.) einfach irgendein blödes tiefkühlschnitzel zu kopieren, statt ein risotto oder einer gemüsecassole oder was auch immer draus zu machen.. das albernste was ich mir in dem kontext vorstellen kann ist der tofurkey, den es in amerika gibt, aber gut, jeder hat ja so seinen geschmack und ich muss es ja nicht kaufen, finds nur manchmal etwas albern

 

[Wackentom]

so hab ich das nicht gemeint. ich finde es einfach nur albern, dass man versucht, mit allen verfügbaren mitteln (reis, hirse, vollkorn, pilze, usw.) einfach irgendein blödes tiefkühlschnitzel zu kopieren, statt ein risotto oder einer gemüsecassole oder was auch immer draus zu machen.. das albernste was ich mir in dem kontext vorstellen kann ist der tofurkey, den es in amerika gibt, aber gut, jeder hat ja so seinen geschmack und ich muss es ja nicht kaufen, finds nur manchmal etwas albern

/sign

 

[LLive]

Wir verkaufen "Fleischsalat vom Tofutier". Steht zumindest auf der Verpackung, die Vertreterin konnte uns aber kein Bild von dem Tier zeigen.

 

[timmey]

Da Original Knobi brot gibts noch! irgendwo im Infield ! letztes jahr wieder gefunden
Wenn ich ich recht errinenr wars am Partystage eingang gleich Links in richtung Haupteingang

Also nachdem die Knollen weg waren, habe ich es nur im Folgejahr wieder finden können (ja, im Infield, ich meine auch bei der Party Stage), aber danach nicht mehr
Ich werde dieses Jahr wieder alle Stände ablaufen Man erkennt es ja schon am Geruch und an der Optik.

 

[Wackentom]

Wir verkaufen "Fleischsalat vom Tofutier". Steht zumindest auf der Verpackung, die Vertreterin konnte uns aber kein Bild von dem Tier zeigen.

Fleisch tofu und tier, das sollen dann Vegetarier kaufen? das ist ja ne fiese oder dummer werbestrategie...