Neueste Errungenschaften

[MasterChu19155]

Poster mit Vögelchen (Sabaton - Coat of Arms) ersetzt durch neues Poster mit Vögelchen (Satyricon - Nemesis Divina).

Dem Neuen geht's nur net mehr so gut.

 

[kecks]

Poster mit Vögelchen (Sabaton - Coat of Arms) ersetzt durch neues Poster mit Vögelchen (Satyricon - Nemesis Divina).

Dem Neuen geht's nur net mehr so gut.

Vögelchen sind gut. Ich mag Vögel.

 

[kecks]

Winterreifen auffem Auto drauf. Wurde Zeit.

 

[Quark]

Schokolade.

 

[Nareklus]

Automatenplörre gibt's bei mir nicht. Bei mir gibt's nur feinsten, handggemahlenen handaufgebrühten Single Origin Kaffee aus Third Wave Röstereien

Kaffee kommt wie der Feminismus in Wellen

 

[phönix]

feines weihnaxgeld vom chef.

 

[Hex]

Kaffee kommt wie der Feminismus in Wellen

In Strömen würden die alten weißen Männer ja nicht verkraften.

 

[Mü_Exotic]

Ich bin unendlich happy damit. Das es eigentlich völlig unnötig ist weiß ich selbst. Aber Kaffee ist nunmal Hobby und dann soll das mal so sein.

 

[Marshmallowman]

Kaffee kommt wie der Feminismus in Wellen

Tatsächlich schon ein bisschen

Dritte Kaffeewelle – Wikipedia

de.m.wikipedia.org

 

[Beckz]

Tatsächlich schon ein bisschen

Dritte Kaffeewelle – Wikipedia

de.m.wikipedia.org

Hast du eine Quelle oder ein Video wo man ein bisschen in das Thema Kaffeezubereitung reinkommen kann? Ich will auch mal richtig guten Kaffee zuhause machen und nicht die Brühe, die ich aktuell immer trinke

 

[Marshmallowman]

Hast du eine Quelle oder ein Video wo man ein bisschen in das Thema Kaffeezubereitung reinkommen kann? Ich will auch mal richtig guten Kaffee zuhause machen und nicht die Brühe, die ich aktuell immer trinke

Mein Einstieg war James Hoffman auf Youtube. Und von da aus ging es down the rabbit hole
Edit: Schritt 1 ist auf jeden Fall eine Waage. Damit stellst du Reproduzierbarkeit her und kannst dich von da weiterentwickeln.
Schritt 2 wird dann wahrscheinlich eine Umstellung auf andere Bohnen sein und Schritt 3 das frische Mahlen dieser Bohnen.
Und ab da geht's dann richtig los

 

[Beckz]

Mein Einstieg war James Hoffman auf Youtube. Und von da aus ging es down the rabbit hole
Edit: Schritt 1 ist auf jeden Fall eine Waage. Damit stellst du Reproduzierbarkeit her und kannst dich von da weiterentwickeln.
Schritt 2 wird dann wahrscheinlich eine Umstellung auf andere Bohnen sein und Schritt 3 das frische Mahlen dieser Bohnen.
Und ab da geht's dann richtig los

Waage und elektrischen Mahler hab ich hier. Fehlen noch gute Bohnen. Ich schau da mal rein danke dir

 

[Marshmallowman]

Waage und elektrischen Mahler hab ich hier. Fehlen noch gute Bohnen. Ich schau da mal rein danke dir

Da kann ich dir entweder die Kaffee Fabrik in Braunschweig oder das Kaffeesurium in Fürth ans Herz legen. Bei beiden bestellen wir regelmäßig unsere Bohnen. Kann für den Einstieg entweder den Indien Idduki vom Kaffeesurium oder den Guatemala von der Kaffeefabrik empfehlen.
Wenn man neu im Thema ist, ist so ein äthiopischer Natural mit seinen ganzen fruchtigen Aromen vllt ein bisschen heftig. Das ist nämlich was ganz anderes als die eher bitteren Noten von Schokolade und Nuss die man sonst eher kennt.
Falls man sich in die Richtung mal vortasten will kann ich den Kenianer vom Kaffeesurium empfehlen. Der ist richtig gut

 

[Marshmallowman]

Noch ne Anmerkung: Zum PSOA werde ich meine Aeropress (nochmal ein eigenes Thema für sich) mitbringen samt Mühle und Bohnen und Waage. Also können wir da ein kleines Tasting machen und wir probieren uns durch unterschiedliche Bohnen durch

 

[SAVA]

Noch ne Anmerkung: Zum PSOA werde ich meine Aeropress (nochmal ein eigenes Thema für sich) mitbringen samt Mühle und Bohnen und Waage. Also können wir da ein kleines Tasting machen und wir probieren uns durch unterschiedliche Bohnen durch

Ähm, falsche Veranstaltung, will ich meinen. Wen willst Du denn damit locken, Helmchen?