Ich weiß ja gar nich ob das so stimmt.
Hatte das nur paar mal so oder so ähnlich gelesen und meine Erfahrungen decken sich halt damit. Aber kann ja auch Zufall gewesen sein und innen paar Jahren ises dann doch wieder alles ganz anders und überhaupt. Bis vor 10 oder 20 Jahren oder so wurde den Leuten ja auch geraten möglichst VIEL Kohlenhydrate zu essen, was sich heute aber als komplett falsch heraus gestellt hat. Gibt auch Ansätze, wonach es auf die Tageszeit ankommen soll, wann man was am besten essen sollte. Hat wohl was mit dem tageszeitbedingtem Insulinspiegel zu tun oder so ähnlich. Also morgens könnte man dann zB ohne Ende Nutella fressen (Zucker bzw Kohlenhydrate), während man das Abends tunlichts lassen sollte und sich da eher auf Eiweiß beschränken sollte. Sowas hab ich auch schomma gehört. Aber da redet ja auch jeder was anderes, woll?