Der 20.000er-Warrior-Thread

  • Als neues Loginsystem benutzen wir die Wacken.ID. Damit du deinen jetzigen Account im Wacken Forum mit der Wacken.ID verknüpfen kannst, klicke bitte auf den Link und trage deine E-Mail Adresse ein, die du auch hier im Forum benutzt. Ein User mit deinem Benutzernamen und deiner E-Mail Adresse wird dann automatisch angelegt. Du bekommst dann eine E-Mail und musst deine Wacken.ID bestätigen.

    Sollte es Probleme geben, schreibt uns bitte.

    Klicke hier, um deinen Account in eine Wacken.ID zu migrireren.

Nachtfalke

W:O:A Metalmaster
6 Aug. 2002
31.235
2
83
46
Düsseldorf
www.burnyourears.de
FOREVER_MA schrieb:
Du ... ich weiß das gar ned ... was das war ... Nix außergewöhnliches ... Makrele oder so ... was weiß ich ... ich würde aber auch keinen "teuren" Fisch mehr grillen ... wir hatten letztes Jahr mal Dorade.
Hat für 3 Personen mal schnell 20,-- Eur gekostet ud war dann saudoof zu grillen, weil die zu viel Fleisch ahebn und dann außen ziemlich verbrennen ... also lieber nen einfachen "kleinen Fisch§ für den Grill.

Die Marinade bestand aus *grübel*

Olivenöl
Limonenöl
Limettensaft
Honig
Basilikum
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Cheyennepfeffer
Schalotten

Und in die Grillhalter hab ich dann noch so Thymianzweige mit reingelegt.

Hmmm, die Marinade hört sich jedenfalls verdammt lecker an :)

hab ich mir mal in Word kopiert.... Vielleicht kann ich dein Wissen ja mal irgendwann anwenden :):D