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W:O:A Metalhead
26 März 2006
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Italy, Rome
You italians know how to eat :)

I have an italian work colleague who's also sicilian, I think. Well, at least he supports the Catania football club :rolleyes:

my father is catanese :D

anyway as i always say, italy has wonderful city and foods (italians are the real problem)

and in my opinion (which is anyway like most of the opinions here in italy) best food in italy is in sicily or umbria
 

-R4-

W:O:A Metalhead
26 März 2006
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Italy, Rome
What's a cannoli? I've heard it a lot of times in The Sopranos, but I have no clue what it is :p

cannoli are desserts, they are like little/medium sized tubes made of pasta (obviously not the same "pasta" of the "pasta" you surely know, it is made of wheat, butter, sugar etc) and then it is fried, once fried you put ricotta (fresh cheese) mixed with sugar inside..

i cant explain it very well in english but wikipedia can help us :D

http://en.wikipedia.org/wiki/Cannoli