Blake
Schnucki
Standard bei GrünkohlLiebe lokale Gastronomie, ich unterstütze euch von Herzen gern, damit ihr auch diesen Lockdown übersteht. Und ich verstehe, dass ihr hier südlich des natürlichen Lebensraumes der Oldenbuger Palme das mit dem karamellisierten Kartoffeln und der Schweinebacke zum Grünkohl nicht kennt. Aber wie zum Teufel schafft man es den Grünkohl derartig geschmacksneutral zuzubereiten??? Das ist doch quasi unmöglich, wenn man die Mettenden darin mitkocht.
Wenn ich da ans Drübbelken denk, hach...
