Was kocht ihr heute?...*sabber*

[Z13]

Frittata mit Tomaten, Pute, Lauchzwiebeln, und gegrillter Paprika

 

[Hurrabärchi]

Viel.

1 vegetarischen "Schinken"-Nudel-Edamame-Auflauf, weil Gains.
Statt Schinken hab ich Räuchertofu in kleine Würfel geschnitten, mit Sojasauce, Essig, Tomatenmark, Knoblauch, Zwiebel, Majoran, Pfeffer und Räuchersalz mariniert, scharf angebraten, Edamame dazu, mit Kochwein abgelöscht, dann Kochsahne dazu. Das Ganze mit Rote-Linsen-Strozzapreti inne Auflaufform, Käse drüber, gyl.

1 vegane Cevapcici aus dm-Hack (Erbsen + Jackfruit) und Kichererbsen, dazu Djuvecreis.

Für morgen hab ich mir Erbsenchunks eingelegt, da gibbet Chili-Cheese-Fries. Und später Cannelloni mit Spargel und Tomatensauce.

 

[Hex]

Kalte Küche: großer gemischter Salat mit Falafel, Röstzwiebeln, Couscous, Nüssen. Dazu ein Ciabatta mit veganem Kräuteraufstrich. Lecker.

 

[Hurrabärchi]

Für morgen hab ich mir Erbsenchunks eingelegt, da gibbet Chili-Cheese-Fries.

Alder, die Soß mit den Dingern drinne fetzt.

 

[Hurrabärchi]

Viel.

1 vegetarischen "Schinken"-Nudel-Edamame-Auflauf, weil Gains.
Statt Schinken hab ich Räuchertofu in kleine Würfel geschnitten, mit Sojasauce, Essig, Tomatenmark, Knoblauch, Zwiebel, Majoran, Pfeffer und Räuchersalz mariniert, scharf angebraten, Edamame dazu, mit Kochwein abgelöscht, dann Kochsahne dazu. Das Ganze mit Rote-Linsen-Strozzapreti inne Auflaufform, Käse drüber, gyl.

1 vegane Cevapcici aus dm-Hack (Erbsen + Jackfruit) und Kichererbsen, dazu Djuvecreis.

Für morgen hab ich mir Erbsenchunks eingelegt, da gibbet Chili-Cheese-Fries. Und später Cannelloni mit Spargel und Tomatensauce.

Auflauf: Schmeckt gut, geht schnell und einfach, eigentlich n absolut geiles Post-Workout-Essen.

Cevapcici: Hätte wohl wie im Rezept das Sonnenblumenhack nehmen sollen. Oder mehr Fett rein. So sind sie etwas auseinander gefallen. Reis war geil. Frau Bärchin hatte die Reste heute auf Arbeit dabei, fand sie auch lecker.

Chili-Cheese-Fries: Hammergeiles Comfort Food.

Cannelloni: Lecker und einfach. Kann man häufiger machen.

Insgesamt also gelungen.

 

[Saypren_Shepard]

Habe gerade einen Auflauf mit Champignons, Kartoffeln und Brokkoli im Ofen. Freu mich schon drauf.
Jetzt wo ich wieder was schmecke lohnt sich das auch.....

 

[Z13]

Heute gabs ne richtig gute Kartoffelsuppe und Lasagne von gestern

 

[Marshmallowman]

Rücken lässt es heute nicht mehr zu, dass ich mich in die Küche stelle oder auch nur ansatzweise irgendwie länger stehe oder gehe. Also wurde die PErversität Dönerpizza bestellt

 

[Z13]

Frischer Blattspinat mit Feta-Würfeln, paar kleinen Tomaten, Zwiebeln und Frikadellenstücken in Creme Cuisine Kräuter-Sauce.
Leichte Garam-Masala-Note und gerösterer Curry.

 

[Hurrabärchi]

Ich hab heute mittag 1 veganen Braten gefressne. Dunkelbiersoße angesetzt, Sojamedaillons eingelegt, Klöße und Kraut feddich. Power. War geil.

 

[Saypren_Shepard]

Hot Dogs mit Brioche Brötchen. Legga!

 

[Marshmallowman]

Schnell mal nen Bratreis zusammengeworfen

 

[Klausi]

Heute vom Ukrainer bekochen lassen Nicht mal 23€ für alles hat sich sehr gelohnt

 

[Strawman]

Jetzt gibt's 'nen gemischten Salat, noch mit Schafskäse und Oliven verfeinert.

Heute Mittag auf dem Hof hatten wir grünen Spargel mit Schinken

 

[Z13]

Tabouleh