Klingt leckerHier gab es heute Kohlrabi-Käse-Schnitzel und Kartoffelgratin.
Der Kohlrabi müsste beim nächsten mal etwas länger gedünstet werden und man müsst mehr Käse nehmen, aber es war trotzdem lecker und wird in Zukunft definitiv öfter aufm Teller landen.
Klingt leckerWie macht man die Schnitzel denn?
Hab ich gestern gemacht, und es war sehr lecker. Ich hatte noch Raclettekäse übrig, da bot sich das an.Man schneidet Kohlrabi in 5mm dicke Scheiben, dünstet die, packt Käse zwischen jeweils zwei Scheiben und paniert und brät das ganze.
Hab ich gestern gemacht, und es war sehr lecker. Ich hatte noch Raclettekäse übrig, da bot sich das an.
Wenn man doppelt paniert, bleibt der Käse auch drin.
Pizza wird es morgen geben.
Heute gibt es Nudeln mit Gemüse à la Rumfort.