Was kocht ihr heute?...*sabber*

[Mü_Exotic]

Wie meinen?
Ich glaub ja ihr Hürn is kapott!

welches hürn?

https://www.youtube.com/watch?v=zYXv9cgd3YE

 

[Elbdeern]

Gibbet im Biomarkt...schmecken aber anders als Vollkornpenne. Also wenn man da nicht drauf achten muss wegen Gluten und Diät und sowas, dann lieber die Vollkornpenne. Aber für mich im Moment ein guter Ersatz. Bevor ich gänzlich auf Nudeln verzichten muss, dann lieber Maisnudeln.

Gibt ja auch Reisnudeln, ich finde, die schmecken ziemlich ähnlich wie die Weizennudeln.
Hast du auch schon mal Hirse probiert? Die kann man in Brühe wie Reis zubereitetn und ausquellen lassen. Ich mag die ganz gern.

 

[Hex]

Gibt ja auch Reisnudeln, ich finde, die schmecken ziemlich ähnlich wie die Weizennudeln.
Hast du auch schon mal Hirse probiert? Die kann man in Brühe wie Reis zubereitetn und ausquellen lassen. Ich mag die ganz gern.

Jo, hatte ich auch schon...

 

[Tiara]

Maispenne Kennsch ja gar nicht, ausm gut sortierem Bioladen oder woher? Zu empfehlen?

ich hab die mal aus italien mitgebracht bekommen und dann z.b. beim kaufhof in münchen auch gefunden. fand die eigentlich ganz lecker.

 

[Tiara]

Gibt ja auch Reisnudeln, ich finde, die schmecken ziemlich ähnlich wie die Weizennudeln.

in vietnam haben die baguette oft mit reismehl gemacht statt mit weizenmehl. hatte gar keinen unterschied geschmeckt...

 

[Hex]

Kosheen - Catch

 

[Mü_Exotic]

Kosheen - Catch

na dann koch das mal fleissig

 

[Membarus]

Hier müssen Pflaumen weg, gibt wohl einen Zwetschgenkuchen

 

[phönix]

Kosheen - Catch

dat isn ne schöne mucke, hab ich auch zu hause. aber ob die schmeckt?

 

[Hex]

na dann koch das mal fleissig

dat isn ne schöne mucke, hab ich auch zu hause. aber ob die schmeckt?

Mist! Nu is mir dasselbe passiert wie Nare!

Heute gibbet leckeren Ziegenfeta in Chilimarinade mit Tomätchen und veganem Couscoussalat.

 

[Nareklus]

Mist! Nu is mir dasselbe passiert wie Nare!

Heute gibbet leckeren Ziegenfeta in Chilimarinade mit Tomätchen und veganem Couscoussalat.

Ne ne ne ne ne neeeee.. NE! Ich poste immer im Naschthread, wenn ich grade gar köstliche Songs nasche.
Hex, wenn ich das mit den Maispenne richtig deute, gehts um ne ganz bestimmte Unverträglichkeit?



@topic: keen Bock heute für mich allein zu kochen -> Morzarella Sticks + Chicken Nuggets

 

[Hex]

Ne ne ne ne ne neeeee.. NE! Ich poste immer im Naschthread, wenn ich grade gar köstliche Songs nasche.
Hex, wenn ich das mit den Maispenne richtig deute, gehts um ne ganz bestimmte Unverträglichkeit?



@topic: keen Bock heute für mich allein zu kochen -> Morzarella Sticks + Chicken Nuggets

Aso, der war das....

Japp, sozusagen....Ich esse keine Weizenprodukte! Muss glutenfrei sein momentan alles. Deswegen die Maispenne. Wobei die schon ganz okay sind.
Hat aber weniger mit Unverträglichkeit zu tun, als mit einer bestimmten Diät die ich im moment durchzieh.
Der Couscous heute ist nur eine Ausnahme.

 

[Marshmallowman]

Hab heute mal den Inder umme Ecke ausprobiert. Sehr lecker Gab die 138
Malai Kofta- Püree aus Kartoffeln, Gemüse und Käse in Bällchen gekocht in einer Sauce aus Sahne und milden Gewürzen

dazu noch lecker indisches Brot

 

[Nareklus]

Aso, der war das....

Japp, sozusagen....Ich esse keine Weizenprodukte! Muss glutenfrei sein momentan alles. Deswegen die Maispenne. Wobei die schon ganz okay sind.
Hat aber weniger mit Unverträglichkeit zu tun, als mit einer bestimmten Diät die ich im moment durchzieh.
Der Couscous heute ist nur eine Ausnahme.

Also keine Glutenunverträglichkeit? Die gönn ich kaum jemanden. Eine meiner besten Freundinnen hat die und wenn ich so sehe, was die alles nicht mehr Essen darf. Praktisch nichts, was mir schmeckt und wichtig ist.

Hab heute mal den Inder umme Ecke ausprobiert. Sehr lecker Gab die 138
Malai Kofta- Püree aus Kartoffeln, Gemüse und Käse in Bällchen gekocht in einer Sauce aus Sahne und milden Gewürzen

dazu noch lecker indisches Brot

Sahne muss man bei den Indern nun wirklich nicht erwähnen. Selbst deren Reis besteht doch quasi nur aus Sahne.

Naan oder Papadams als Brot?

 

[Hex]

Also keine Glutenunverträglichkeit? Die gönn ich kaum jemanden. Eine meiner besten Freundinnen hat die und wenn ich so sehe, was die alles nicht mehr Essen darf. Praktisch nichts, was mir schmeckt und wichtig ist.

Ich glaube nicht das ich eine habe, aber durch eine Erkrankung ist es ratsam glutenfrei zu essen, weil es unter Umständen zur Besserung des Zustandes beitragen kann. Deshalb mach ich das nun auch.
Und ja, das ist schon hart so zu essen. Da fällt sehr viel weg.
Aber trotzdem bin ich erstaunt was man noch alles essen kann. Man muss nur viel studieren bei den Lebensmitteln.... und in den Biomärkten gibbet doch einiges was auch lecker ist.