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Daimon Ion

W:O:A Metalmaster
4 Sep. 2012
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aus der Rhön
Ein Wallscanner, damit die Chance auf ne angebohrte / angenagelte Leitung sinkt:

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Guardian of Silence

W:O:A Metalmaster
29 Dez. 2011
13.071
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29
Tom Kyle
Alkohol ist doch keine Lösung...





sondern ein Destillat.

auch falsch. Alkohol, oder, um es genauer auszudrücken, alkohole oder alkanole sind eine Gruppe der Kohlenwasserstoffe, die aus einfachen alkanketten besteht, die um mindestens eine Hydroxylgruppe erweitert sind. meist wird unter alkohol aber das einfachste alkanol verstanden, das Ethanol, das nur aus einem einzelnen Kettenglied besteh und somit nur als 1-ethanol bestehen kann. Dieses tritt in reinem Zustand nur als flüchtiges Gas auf, weshalb es immer als wässrige Lösung konsumiert wird, meist inklusive einiger durch natürliche fermentation entstandene komplexere Kohlenwasserstoffe, die dem Getränk Parameter wie Geschmack, Geruch und Farbe verleihen.
 

EvilJay

W:O:A Metalmaster
19 Dez. 2009
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Bochum/Sauerland
auch falsch. Alkohol, oder, um es genauer auszudrücken, alkohole oder alkanole sind eine Gruppe der Kohlenwasserstoffe, die aus einfachen alkanketten besteht, die um mindestens eine Hydroxylgruppe erweitert sind. meist wird unter alkohol aber das einfachste alkanol verstanden, das Ethanol, das nur aus einem einzelnen Kettenglied besteh und somit nur als 1-ethanol bestehen kann. Dieses tritt in reinem Zustand nur als flüchtiges Gas auf, weshalb es immer als wässrige Lösung konsumiert wird, meist inklusive einiger durch natürliche fermentation entstandene komplexere Kohlenwasserstoffe, die dem Getränk Parameter wie Geschmack, Geruch und Farbe verleihen.
hauptsache, es betäubt gefühle
 

nuclear_demon

W:O:A Metalhead
27 Mai 2013
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Alpenrepublik
auch falsch. Alkohol, oder, um es genauer auszudrücken, alkohole oder alkanole sind eine Gruppe der Kohlenwasserstoffe, die aus einfachen alkanketten besteht, die um mindestens eine Hydroxylgruppe erweitert sind. meist wird unter alkohol aber das einfachste alkanol verstanden, das Ethanol, das nur aus einem einzelnen Kettenglied besteh und somit nur als 1-ethanol bestehen kann. Dieses tritt in reinem Zustand nur als flüchtiges Gas auf, weshalb es immer als wässrige Lösung konsumiert wird, meist inklusive einiger durch natürliche fermentation entstandene komplexere Kohlenwasserstoffe, die dem Getränk Parameter wie Geschmack, Geruch und Farbe verleihen.

So da muss mal wieder der Chemiker einschreiten :o

Der einfachste Alokohl ist Methanol: CH3OH
Das Zeug hat nen Siedepunkt von 65°C ist also bei Raumtemperatur (25°C) und Normaldruck (1 atm) flüssig. Methanol wird vom menschlichen Körper über Formaldehyd (krebserregend) zur Ameisensäure abgebaut und ist giftig.

Ethanol: CH3CH2OH
hat einen Siedepunkt von 78°C unter normal Bedingungen und ist damit ebenfalls im Reinzustand flüssig. Ethanol ist auch gesundheitsschädlich da es im Körper über den Acetaldehyd (macht den Schädel und kann unter umständen bei hoher Konzentration zu krebserregenden Substanzen weiterkondensieren) zur Essigsäure abgeabaut.

Längerkettige Alkohole werden (zumindest was Spirituosen anbelangt) auch als Fuselalkohole bezeichnet.

Da die meisten Alkohole zu 100% mit Wasser mischbar sind (Azeotrop), sind sie nur sehr schwer wasserfrei zu bekommen. Selbst eine Destillation liefert (sofern keine mehrstündige Vortrocknung unter Schutzgas mit Magnesnium als Trockenmittel durchgeführt wurde) keinen Absolut Wasserfreien Alkohol.

Spirituosen kann man wahrscheinlich schon als Lösungen (da klar) bezeichnen, mit einem Wasser/Ethanol-Gemisch als Lösungsmittel.
Beim Bier würde ich eher von einer Suspension (Schwebstoffe) sprechen.
 
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