Umhang? Wichtig!
Ich lasse mir demnächst einen neuen aus dicker Wolle machen (ist ganzschön teuer aber gut!)
In Sachen Schnittmuster empfehle ich diese Page:
http://www.oih.rwth-aachen.de/~sturm/kostuemkunde/kostuem_index.html
auch eine gute Page ist
http://www.gewandungen.de
Zu weiteren fragen würde ich aber sagen, dass du mal im Mittelalternetzwerk.de vorbeikommen solltest, da ist das Thema besser aufgehoben.