Der was denkt ihr grad thread!!!!!!!

[WOAnders]

Und Fleischersatz muss ja auch nicht immer Fleisch imitieren.

Ich bin zwar selbst Fleischesser aber ich glaube wirklich, die vegetarischen/veganen Produkte sollten sich (geschmacklich) eher komplett von den Fleischprodukten absetzen.
Das fängt ja schon bei der Produktbezeichnung an.
Ein "Veganes Schnitzel" ruft Assoziationen hervor, die das Produkt selten bestätigen kann.

 

[Hurrabärchi]

Ich habe diesen Sommer mal bei Bekannten das ein oder andere Ersatzprodukt probiert und ich muss sagen, auch die Burgerpatties waren für mich echt ok. Man sollte sich einfach von der Vorstellung verabschieden, die Sachen würden nach Fleisch schmecken.

Ganz nebenbei, das machen viele überwürzten Discounterprodukte aus Fleisch auch nicht.

Mühlen-Nuggets sind ganz gut und von Vales das Cordon Bleua.

Und Fleischersatz muss ja auch nicht immer Fleisch imitieren.
Ein guter Bürger mit gebratener Gemüsepampe schmeckt deutlich besser, als ein liebloser Hamburg von McDonalds.



Eben. In den meisten Würsten hat das Fleisch keinen Einfluss auf den Geschmack.

Irgendwelchem Schrott aus Fleisch kann ich auch sehr wenig abgewinnen. Um das jetzt mal auf vegetarische Produkte zu erweitern: Falafel ist geil. Halloumi ist geil. Gemüsebratlinge sind geil. Aber die Patties, die Fleisch imitieren sollen und nach Aussage von Bekannten "genau so wie Fleisch" schmecken, tun das halt nur, wenn man sie in Soße und anderem Schmodder ertränkt. Dann brauche ich aber auch gleich kein Fleisch, dafür wäre mir das schlicht zu schade.

 

[Quark]

Fleisch soll Fleisch bleiben!

Nu, ich habe nix gegen vegetarisches/veganes Essen! (Nur nicht mit Käse)! Das mache ich ab und zu mal selbst! Aber surrogat Fleisch ist echt wirklich völlig daneben. Deswegen stört mich die Werbung von dem vegetarischen Metzger (de vegetarische slager) hier auch riesig!

 

[b3nE]

Ein "Veganes Schnitzel" ruft Assoziationen hervor, die das Produkt selten bestätigen kann.

Gibt halt solche und solche.

Nicht umsonst sind die meisten Ersatzprodukte panniert. Denn egal ob da jetzt ein echtes Huhn oder ein falsches drin ist, es schmeckt eh fast nur nach panade.

Irgendwelchem Schrott aus Fleisch kann ich auch sehr wenig abgewinnen. Um das jetzt mal auf vegetarische Produkte zu erweitern: Falafel ist geil. Halloumi ist geil. Gemüsebratlinge sind geil. Aber die Patties, die Fleisch imitieren sollen und nach Aussage von Bekannten "genau so wie Fleisch" schmecken, tun das halt nur, wenn man sie in Soße und anderem Schmodder ertränkt. Dann brauche ich aber auch gleich kein Fleisch, dafür wäre mir das schlicht zu schade.

Gerade mal einen veganen Burger gefressen. Wenn man genug Geschlump draufschmeißt, damit man eh nicht mehr weiß, was das sein soll, ist es ok. Kann ich halt aber auch Pressspan oder Styropor fressen. Nee, der Eigengeschmack von dem Patty war schon widerlich.

Die Reaktionen beziehen sich ja auf deine Aussage, dass etwas nicht schmeckt, weil es vegan ist.

Ein Patty, welcher vegan ist und nicht nach Fleisch schmeckt, schmeck halt oft besser als totgebratene Schuhsole aus echtem Fleisch.

Man sollte in der Bewertung nicht zwischen Fleisch und ohne Fleisch unterscheiden, sondern zwischen hochwertig und billig.

 

[Hurrabärchi]

Gibt halt solche und solche.

Nicht umsonst sind die meisten Ersatzprodukte panniert. Denn egal ob da jetzt ein echtes Huhn oder ein falsches drin ist, es schmeckt eh fast nur nach panade.




Die Reaktionen beziehen sich ja auf deine Aussage, dass etwas nicht schmeckt, weil es vegan ist.

Ein Patty, welcher vegan ist und nicht nach Fleisch schmeckt, schmeck halt oft besser als totgebratene Schuhsole aus echtem Fleisch.

Man sollte in der Bewertung nicht zwischen Fleisch und ohne Fleisch unterscheiden, sondern zwischen hochwertig und billig.

Das habe ich nicht gesagt. Ich sagte, alle Fleischersatzprodukte, die ich bisher gegessen habe, schmecken scheiße.

 

[b3nE]

Das habe ich nicht gesagt. Ich sagte, alle Fleischersatzprodukte, die ich bisher gegessen habe, schmecken scheiße.

Was ist denn für dich ein Fleischersatzprodukt? Du hast von einem veganen Burger gesprochen.

Ein Veganer Burger, auf dem anstelle ein Patty aus Rind, eine Falaffel ist ist auch ein veganer Burger, welcher einen veganen Ersatz zum Fleisch beinhaltet.

 

[Reiður Loki]

Okay, das war das seit langem Dusseligste, was ich gemacht hab

 

[Hurrabärchi]

Was ist denn für dich ein Fleischersatzprodukt? Du hast von einem veganen Burger gesprochen.

Ein Veganer Burger, auf dem anstelle ein Patty aus Rind, eine Falaffel ist ist auch ein veganer Burger, welcher einen veganen Ersatz zum Fleisch beinhaltet.

Dann habe ich mich falsch ausgedrückt. Ich habe einen Burger bestellt, der mit einem "veganen Patty" beworben wurde. Alles andere, was ich sonst kenne, wurde sonst immer mit Falafel, Gemüsepatty oder, um wieder Vegetarisches miteinzubeziehen, Halloumi beworben, weshalb für mich die Formulierung synonym mit Ersatzprodukt war.

 

[b3nE]

Dann habe ich mich falsch ausgedrückt. Ich habe einen Burger bestellt, der mit einem "veganen Patty" beworben wurde. Alles andere, was ich sonst kenne, wurde sonst immer mit Falafel, Gemüsepatty oder, um wieder Vegetarisches miteinzubeziehen, Halloumi beworben, weshalb für mich die Formulierung synonym mit Ersatzprodukt war.

Ok, dann wäre das ja geklärt

Für die einen ist ja "Veganer Burger mit Falafel" schon irreführend, weil Burger ja nur mit Fleisch echt ist etc.

Und kommt halt drauf an, wie der Betreiber es vermarkten will. "Veganes Patty" ist für mich persönlich auch nicht gleichbedeutend mit einem Produkt, welches Fleischgeschmack imitieren will. Für mich sagt es lediglich aus, dass das große Teil zwischen den Brötchen nicht aus Fleisch oder Käse ist.

 

[WOAnders]

Okay, das war das seit langem Dusseligste, was ich gemacht hab

Was haste wieder angestellt?

 

[Reiður Loki]

Was haste wieder angestellt?

Pfefferkörner in die Kaffeemaschine gekippt anstatt Kaffeebohnen

 

[Strawman]

Pfefferkörner in die Kaffeemaschine gekippt anstatt Kaffeebohnen

 

[Tomatentöter]

Pfefferkörner in die Kaffeemaschine gekippt anstatt Kaffeebohnen

Und wie hats geschmeckt?

 

[WOAnders]

Pfefferkörner in die Kaffeemaschine gekippt anstatt Kaffeebohnen

Hoffentlich kriegste du das wieder aus dem Mahlwerk!


Ansonsten lädst du mal die "lieben" Nachbarn auf ein Stück Kuchen und ein Tässchen Kaffee ein.
Irgendwann ist der Geschmack dann wohl verflogen.

 

[Reiður Loki]

Und wie hats geschmeckt?

Hab's noch früh genug gemerkt