Wir haben jetzt eine Aktion, wo es drei verschieden scharfe Dips gibt.
Ich als neugieriger Mensch muss die natürlich alle probieren.
Okay, fangen wir mit dem mitttleren an. Ein milder Dip aus Aioli und Joghurt oder so, mit seeeeehr viel sehr grob gemahlenem Pfeffer drin. Lecker, aber nicht scharf. Piperin is man ja auch gewöhnt..
Der schärfste dann war irgendwas mit chili und so, weil sambal oelek drin ist. Ein ganz bisschen scharf, essbar, abernicht besonders lecker, weil zu sauer. Capsaicinschärfe bin ich ja doch auch gewohnt.
und dann nochmal den mildesten. EIn Wasabidip. Recht lecker, aber da hab ich einen Fehler gemacht... Is ja der Mildeste, also große Menge nehmen. NAja - ich hatte vergessen, wie Senfölschärfe funktioniert. Im Mund war es echt sehr Milde, aber das Zeug ist mir Komplett in die Nebenhöhlen raufgezogen, mir sind übelst die Tränene gekommen...
NEVER UNDERESTIMATE THE POWER OF SENFÖLGLYKOSIDE!!!