Hmmm, interessant....da kommt mein ganzes vergessenens Ökotrophologie-Studium wieder hoch...*börps*
Also ich denke, ihr habt BEIDE recht....Die meisten Deutschen essen viel zu viel Fleisch. Wenn man aber GANZ drauf verzichtet, dann können sehr leicht Ernährungsmängel vorkommen...Aber dem kann man ja mit Soja etc. vorbeugen...
Da fällt mir noch ein: der durchschnittliche US-Ami futtert 6 mal (!!!) die Woche ein Fast-Food-Menü..also Fritten, Burger, Cola...!!
DAS ist defintiv zuviel! Kein Wunder, das die alle so mopsig sind...
Ich brauche echt nicht jeden Tag Fleisch, aber so ab und zu ein Steak (MAGER!), das ist schon fein...Das reicht dann aber auch für ne Woche...
@ Thordis: Fleckerlspeise klingt irgendwie für mich wie leckeres Spaghetti Bolognese á la Österreich...