Der 20.000er-Warrior-Thread

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xantia

W:O:A Metalmaster
25 Nov. 2001
16.522
3
83
Graz (Austria)
Karsten schrieb:
Watt is datt hier? ´N literarischer Zirkel?:D
Illuminati und Sakrileg hab ich auch gelesen. Wie issen Meteor? Taugt der?
*gääääh*
Moin ihr Vollpföstinnen und -pfosten.:)
MOIN KASI-HASI!

bei brown immer am besten den raben fragen ;) der verschlingt die dinger ...
 

der_harry

W:O:A Metalmaster
25 Nov. 2001
23.939
0
81
55
Land der Chauken
Website besuchen
Karsten schrieb:
Watt is datt hier? ´N literarischer Zirkel?:D
Illuminati und Sakrileg hab ich auch gelesen. Wie issen Meteor? Taugt der?
*gääääh*
Moin ihr Vollpföstinnen und -pfosten.:)



literarischer Zirkel .............. toll

Also ich lese gerade Höllen Lärm von Ian Christe und White Line Fever ? Die Autobiographie von Lemmy .............. und meine Frau liest mir gerade wat von Hohlbein vor ;)
 

Karsten

W:O:A Metalgod
xantia schrieb:
*xantiaslapsKarstenwithabiglargeSemesterordner*

HÖLLE viel zu tun - aber *kotz* ich maaaaaag nicht... dabei brennt eh schon der hut *seufz* mc pics sind on!! www.pixum.de/members/xantias_pics
Der Hut brennt??? :eek: :eek: :eek:
*karstenlöschtxantimitnemgroooßenwassereimer*
Das war doch wohl nicht die schöne Häkelklorolle?:D:D:D

*fotosguckengeht*:)
 

Toffi Fee

W:O:A Metalgod
3 Dez. 2002
78.194
16
133
52
MS Holy Slaughterhouse
20000er-thread-warriors.de
der_harry schrieb:


Nur mal so als Beispiel .................. wobei ich schon der Meinung bin das die Qualität des Honigs wichtig ist und Sauberkeit ist super wichtig .......... weil sonst Essig ;)


Material:
- 10 Liter-Gärballon
Einen Gärballon (bauchige Glasflasche) findet ihr in der Drogerie oder im Weinhandel für etwa 10 ¤.
- Gummipropfen/Korken
- Gärröhrchen
- Trichter
- Sieb
- großen Topf/Eimer
- 1 Liter-Meßbecher
- Kitzinger Reinzuchthefe, Heferasse Portwein
Die Hefe könnt ihr in der Apotheke bestellen (dauert nur 1 Tag) und kostet etwa 2 ¤. Nach Bedarf Gärtabletten zusammen mit der Hefe bestellen. Das Nährsalz erhöht die Alkoholentwicklung.
- 1-3 Äpfel
- 2-4 kg flüssigen Honig. Die Honigsorte/-qualität ist nicht wichtig.
- etwa 7l Wasser

Ansetzen:
1l Wasser in einen Topf füllen und 500g Honig darin lösen. Die Reinzuchthefe hinzugeben, Topf verschließen und einen Tag stehen lassen. Am Tag darauf den Gärballon mit etwa 4 Litern Wasser füllen und den restlichen Honig hinzugeben und lösen. Die Äpfel schneiden und einfüllen. Nun wird der geimpfte Topfinhalt in den Gärballon gegeben. 4-6 Nährsalztabletten können zerstoßen und eingefüllt werden. Der Gärballon wird bis zu 90% mit Wasser aufgefüllt, vorsichtig geschüttelt (geschwenkt) und mit dem Gummipropfen und dem Gärröhrchen verschlossen.
Der Gärballon muß täglich leicht geschwenkt werden, damit sich der Honig nicht wieder absetzt.
Nach etwa sechs Wochen wird der Ballon geöffnet. Der gesamte Inhalt wird in den großen Topf geschüttet. Die Äpfel und ein Teil der Hefe werden herausgefiltert. Der Met wird mit Honig und Zitronensäure abgeschmeckt und kommt mit einem kleinen Rest an Hefe zurück in den Ballon, um noch etwas zu ziehen.
Nach zwei Wochen wird der Met vollständig von der Hefe befreit und endgültig abgeschmeckt.
(Quelle: Nordische Zeitung)


Met-Rezept:
(Gefäße, Zubereitung usw wie im ersten Beitrag)

7Liter abgekochtes Wasser
3,5 kg Blütenhonig
1 Handvoll frische Salbeiblätter
1 Handvoll getrocknete Hopfenblüten
Rotweinhefe

Der Salbei und der Hopfen sorgen für einen leicht bitteren Geschmack. Sehr lecker!


Oder halt hier http://www.runenkunde.de/met.htm
Herrjeh bist du kompliziert...
Zutaten nach der Liste in der Portweinhefe (je nach gewünschter Menge Meth Mengen der Zutaten ändern), alles aufkochen, aber OHNE die Hefe!!!!!!!!! Kaltwerden lassen. Hefe dazu, ab in den Gärbehälter (eine 5-liter-Billigweinflasche tuts auch, und da hat man vorher sogar noch ein bisschen Spass und Kopfweh ;) ) Das ganze kann man auch mit einem Watte/Stoffstopfen verschliessen (wichtig, dass das CO² rauskommt und kein O² rein).
Warten, evtl. schwefeln (die Tabletten bietet Kitzinger auch an), abziehen, verkorken. FÄDDISCH.

Und es hat noch keiner was gemeckert über meinen Meth :p