Der 20.000er-Warrior-Thread

[Thordis V.]

morgen!

 

[Edi]

morgen!

Griasde

 

[lars]

*gähn*

 

[Thordis V.]

bin ich müde...

 

[lars]

bin ich müde...

ich nicht, bin wie es sich für grössere kinder gehört, früh zu bett gegangen...

 

[Thordis V.]

ich geh jetzt wieder ins Bett... weil die kommende Nacht wird seeehr lange

 

[Edi]

ich geh jetzt wieder ins Bett... weil die kommende Nacht wird seeehr lange

Na dann gut Nacht??

 

[Edi]

Moing Lars

 

[der_harry]

MAn MAn ....... wat nö Arbeit heut ........... Moin Moin Genossen

 

[Edi]

Moin Kaffeeröster

Haste mal nen Rezept für Miesmuscheln??

Muss mal testen ob die Dinger schmecken??

 

[der_harry]

Moin Kaffeeröster

Haste mal nen Rezept für Miesmuscheln??

Muss mal testen ob die Dinger schmecken??

Ich esse die hier immer nur direkt aus dem Wasser ..........


Aber es geht auch so:

Olivenöl in einen Topf geben, darin die Zwiebel und die Knoblauchzehen klein gewürfelt glasig erhitzen. Danach die Tomaten zugeben (am besten davor mit einem Stabmixer zerkleinern) Pfeffer, Salz, Rotwein, Oregano, Basilikum, 1/4 l Wasser, Chilischoten (klein geschnitten) und Peperoni (klein geschnitten) dazu geben und aufkochen. Nun die Muscheln zugeben und 10 Minuten kochen lassen.
Dazu passt ein guter Weißwein, Zitrone und etwas Weißbrot .

Zutaten für Portionen
1.5 kg Muschel(n) (Miesmuscheln in Schale)
1 Dose/n Tomate(n), geschälte
1 TL Oregano
1 TL Basilikum
2 EL Öl (Olivenöl)
2 TL Pfeffer, schwarzer
2 Zehe/n Knoblauch
2 Chilischote(n), rote
1 Peperoni, feurig scharf
1 TL Salz
1/8 ml Wein, rot
1 Zwiebel(n)
1 Zitrone(n)

 

[Edi]

Ich esse die hier immer nur direkt aus dem Wasser ..........


Aber es geht auch so:

Olivenöl in einen Topf geben, darin die Zwiebel und die Knoblauchzehen klein gewürfelt glasig erhitzen. Danach die Tomaten zugeben (am besten davor mit einem Stabmixer zerkleinern) Pfeffer, Salz, Rotwein, Oregano, Basilikum, 1/4 l Wasser, Chilischoten (klein geschnitten) und Peperoni (klein geschnitten) dazu geben und aufkochen. Nun die Muscheln zugeben und 10 Minuten kochen lassen.
Dazu passt ein guter Weißwein, Zitrone und etwas Weißbrot .

Zutaten für Portionen
1.5 kg Muschel(n) (Miesmuscheln in Schale)
1 Dose/n Tomate(n), geschälte
1 TL Oregano
1 TL Basilikum
2 EL Öl (Olivenöl)
2 TL Pfeffer, schwarzer
2 Zehe/n Knoblauch
2 Chilischote(n), rote
1 Peperoni, feurig scharf
1 TL Salz
1/8 ml Wein, rot
1 Zwiebel(n)
1 Zitrone(n)

Ahhhhhhhh, danke??

Hab des Rezept grad auch hier gefunden??

http://www.chefkoch.de/rezepte/139251060154044/Miesmuscheln-in-Tomatensosse.html

 

[lars]

Moing Lars

moin edi, alles klar??

ich kläre das heute noch mit c/h ab, wegen eurem drogenkonsum

 

[der_harry]

ich kläre das heute noch mit c/h ab, wegen eurem drogenkonsum

 

[Edi]

moin edi, alles klar??

ich kläre das heute noch mit c/h ab, wegen eurem drogenkonsum

Alles bestens??

Japp, mach des??