Was kocht ihr heute?...*sabber*

[Marshmallowman]

Eben lecker Bircher Müsli für morgen angesetzt. Hatte heute schon eins zum Frühstück. Aber will jetzt mal gucken, wie das ist, wenns durchgezogen ist

 

[villeman]

gestern gabs rinderfiletsteaks mit Kartöffelchen und gurkenragout...

mmmmmhh.......

außerdem noch ein Mehrkornbrot gebacken
Aus Weizen und Roggen, Mehl und Schrot
gepimpt mit Kürbiskernen, Mohn, Sesam, Gewürzen (u.a. Bockshornklee)

mit dem Sauerteigansatz aus dem Reformhaus und einem Klotz frischer Hefe gings auch wunderbar an einem Tag.

Könnte aber auch mal wieder einen eigenen Sauerteig führen....

 

[Hex]

Tofubratlinge pikant auf Maistoast, darüber gebratene Tomätchen mit Zwiebeln!

Den Knobi lass ich heut besser mal weg, muss ja morgen arbeiten!

 

[EvilJay]

Tofubratlinge pikant auf Maistoast, darüber gebratene Tomätchen mit Zwiebeln!

Den Knobi lass ich heut besser mal weg, muss ja morgen arbeiten!

Hast du gerade ein Rezept zur Hand?

 

[Hex]

Hast du gerade ein Rezept zur Hand?

Ganz einfache Geschichte....

Die Tofubratlinge hab ich so feddich gekauft heute, die sind bereits mariniert mit einer pikanten Soße. Maistoastbrot (kann man auch Hirsetoastbraot nehmen) rösten, die Tofubratlinge kurz anbraten.
Zwiebeln anbraten, die Cocktailtomätchen in Hälften geschnitten dazugeben, mit Kräutersalz und schwarzem Pfeffer würzen. Kurz vor dem rausnehmen noch frischen Basilikum mit rein geschnippelt.
Bratlinge auf den Toast legen, die gebratenen Tomätchen mit dem Basilikum drüber, eventuell je nach Belieben noch frischen Parmesan drüberrreiben, fertsch!
Geht schnell und ist lecker.

 

[benOwar]

Ganz einfache Geschichte....

Die Tofubratlinge hab ich so feddich gekauft heute, die sind bereits mariniert mit einer pikanten Soße. Maistoastbrot (kann man auch Hirsetoastbraot nehmen) rösten, die Tofubratlinge kurz anbraten.
Zwiebeln anbraten, die Cocktailtomätchen in Hälften geschnitten dazugeben, mit Kräutersalz und schwarzem Pfeffer würzen. Kurz vor dem rausnehmen noch frischen Basilikum mit rein geschnippelt.
Bratlinge auf den Toast legen, die gebratenen Tomätchen mit dem Basilikum drüber, eventuell je nach Belieben noch frischen Parmesan drüberrreiben, fertsch!
Geht schnell und ist lecker.

klingt sehr gut. Wusst gar nich, dass du Vegetarierin bist. Oder ist das einfach nur so ne vegetarische Mahlzeit heute?

 

[Hex]

klingt sehr gut. Wusst gar nich, dass du Vegetarierin bist. Oder ist das einfach nur so ne vegetarische Mahlzeit heute?

Nein, Vegetarierin bin ich nicht. Ich esse nur überwiegend vegetarisch/vegan. Esse aber auch gutes Fleisch, wenn auch nur sehr selten. Immer seltener eigentlich.

Allerdings hatte ich kürzlich einen Ausrutscher, der mir immer noch nachhängt und mir Kopfzerbrechen bereitet hat.
Auf der Rückfahrt vom Partysan Burger King! Unverzeihlich.

 

[Mü_Exotic]

Nein, Vegetarierin bin ich nicht. Ich esse nur überwiegend vegetarisch/vegan. Esse aber auch gutes Fleisch, wenn auch nur sehr selten. Immer seltener eigentlich.

Allerdings hatte ich kürzlich einen Ausrutscher, der mir immer noch nachhängt und mir Kopfzerbrechen bereitet hat.
Auf der Rückfahrt vom Partysan Burger King! Unverzeihlich.

ich möchte mit Ihnen nichts mehr zu tun haben

 

[Hex]

ich möchte mit Ihnen nichts mehr zu tun haben

Sie dürfen mir gerne eine Fisch um die Ohren slappen!
*sichschämt*

 

[EvilJay]

Ich versuche das hier vielleicht mal: http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige.php?ID=2211901354222111

 

[Marshmallowman]

Heyute Abend gibbet Salat mit gebratenem Hühn (sweetchili)

 

[EvilJay]

Ich war ja erst skeptisch wegen der Kokosmilch, aber man schmeckt eigentlich keinen Kokosgeschmack und sie harmonierte total mit dem Räuchertofu. Klasse.

 

[EvilJay]

Schade, dass ich schon satt bin

 

[Zachia]

Kartoffelbrei,Zuchinigemüse und Getreidebratlinge

 

[villeman]

Pizza
eine klassisch mit Zwiebel, Schinken, Champignons

und eine mit Serrano Schinken, Birne und spanischem Käse