Was kocht ihr heute?...*sabber*

[Rammsteiner]

Mittags nen Obstsalat gegessen und jetzt grade 2 Stk knäckebrot mit ner geräucherten Forelle, mjam

 

[Quark]

pfannkuchen sind in deutschland auch sehr unterschiedlich definiert, von groß rund und flach bis kugelförmig oder sogar frittiert und mit marmelade gefüllt (die berliner ma wieder...)

Ich fürchte so etwas!
Hier sind's eher wie (sagt ihr dat auch?) Crèpes! Aber etwas dicker.

 

[villeman]

Ich fürchte so etwas!
Hier sind's eher wie (sagt ihr dat auch?) Crèpes! Aber etwas dicker.

exakt so sehen pfannkuchen bei uns auch aus, also die normalen, nicht die kugelpfannkuchen.
ein weiterer unterschied zum crèpe: die crèpe darf im gegensatz zum pfannkuchen keine gebräunten stellen haben


schonmal erwähnt, dass pfannkuchen zu den wenigen sachen gehören die ich mir niemals zu hause machen würde? mal zu weihnachten ein paar kugelpfannkuchen mit zimt und zucker, aber dann reichts mir damit

 

[crowd philo]

exakt so sehen pfannkuchen bei uns auch aus, also die normalen, nicht die kugelpfannkuchen

schonmal erwähnt, dass pfannkuchen zu den wenigen sachen gehören die ich mir niemals zu hause machen würde? mal zu weihnachten ein paar kugelpfannkuchen mit zimt und zucker, aber dann reichts mir damit

Als ich das letzte mal welche gemacht hab, Gabs nen Kulinarischen Super Gau und am ende sagt mir meine Mutter, das war das Rezept für Waffeln, nicht für Pfannkuchen, deshalb waren die so flüssig....

 

[villeman]

Als ich das letzte mal welche gemacht hab, Gabs nen Kulinarischen Super Gau und am ende sagt mir meine Mutter, das war das Rezept für Waffeln, nicht für Pfannkuchen, deshalb waren die so flüssig....

so wie n bekannter mal:
wollte schwazwälder kirsch backen.
japp: alle zutaten in eine schüssel, umrühren und ab in den ofen....

...wurd irgendwie nichts

 

[crowd philo]

so wie n bekannter mal:
wollte schwazwälder kirsch backen.
japp: alle zutaten in eine schüssel, umrühren und ab in den ofen....

...wurd irgendwie nichts

Ja Backen ist halt nochmal so ne extra kunst für sich ^^

 

[villeman]

Ja Backen ist halt nochmal so ne extra kunst für sich ^^

ganz abgesehen von torten basteln

 

[crowd philo]

ganz abgesehen von torten basteln

Naja hat schon so seine gründe, das auch Konditor ne 3 Jährige ausbildung braucht, und nicht nen Wochenendkurs mit Omis Backrezept, auch wenn man sich da auf vollkommen verschiedenen ebenen gegenüber steht, ich weiss das

 

[Zachia]

Heute gab's :Moehren-Kartoffeln-Petersilienwurzen-Tomatensuppe, Roesti und Feldsalat mit Schafskaese.
Mandelpudding mit Aprikosen US

Schwiegermutti ist die Beste

 

[Warhellhammer]

Lecker Linseneintopf gemacht. Mit Wienern drinne!

Scharfe Asia Nudeln.

vllt Pizza in Ofen, vllt Nudeln ins Wasser??
Muss nur schnell und einfach sein heute!

Baconcheeseburger!

Da läuft einem ja das Wasser aus der Nase!
Klingt alles saulecker!

Bei uns gibt's heute nochmal Nudeln m. Frikadellen in Metaxasoße u. Salat (Reste halt).

 

[villeman]

achtung achtung, wer leicht neidisch wird, bitte nicht weiterlesen!!!!

der hotelchef war jagen, und wir haben heute wildgänsekeulen bekommen, dazu ein perlgraupenrisotto mit pilzen und salat, vorweg eine cremesuppe mit klößchen (erinnerte an köngigsberge klopse, allerdings kleiner und fluffiger, ich nenn sie mal warschauer klößchen ) und vorweg natürlich wie immer frisches brot mit griebenschmalz (kommt immer auf den tisch wenn man sich setzt)

edit meint: ich sag lieber nicht, dass das quasi im frühstückspreis mit drin ist muharharharhar

 

[Elbdeern]

achtung achtung, wer leicht neidisch wird, bitte nicht weiterlesen!!!!

der hotelchef war jagen, und wir haben heute wildgänsekeulen bekommen, dazu ein perlgraupenrisotto mit pilzen und salat, vorweg eine cremesuppe mit klößchen (erinnerte an köngigsberge klopse, allerdings kleiner und fluffiger, ich nenn sie mal warschauer klößchen ) und vorweg natürlich wie immer frisches brot mit griebenschmalz (kommt immer auf den tisch wenn man sich setzt)

edit meint: ich sag lieber nicht, dass das quasi im frühstückspreis mit drin ist muharharharhar

neidisch? Nein!


Wir hassen dich einfach nur hingebungsvoll ville!!!!

 

[Freki]

achtung achtung, wer leicht neidisch wird, bitte nicht weiterlesen!!!!

der hotelchef war jagen, und wir haben heute wildgänsekeulen bekommen, dazu ein perlgraupenrisotto mit pilzen und salat, vorweg eine cremesuppe mit klößchen (erinnerte an köngigsberge klopse, allerdings kleiner und fluffiger, ich nenn sie mal warschauer klößchen ) und vorweg natürlich wie immer frisches brot mit griebenschmalz (kommt immer auf den tisch wenn man sich setzt)

edit meint: ich sag lieber nicht, dass das quasi im frühstückspreis mit drin ist muharharharhar

Nein, kein Neid. Ich freu mich für Dich, schließlich weißt Du als begeisterter Hobbykoch ein solches Festmahl besonders zu würdigen.

Btw.: was treibst Du Dich seit Wochen in Osteuropa herum? Anfertigung eines kulinarischen Reiseführers?

 

[villeman]

Nein, kein Neid. Ich freu mich für Dich, schließlich weißt Du als begeisterter Hobbykoch ein solches Festmahl besonders zu würdigen.

Btw.: was treibst Du Dich seit Wochen in Osteuropa herum? Anfertigung eines kulinarischen Reiseführers?

naja der guide de michelin ist auch dienstreisen eines reifenherstellers entstanden

 

[Hardrockstorm]

gerade 3 Eier gekocht.