Der was denkt ihr grad thread!!!!!!!

[E'Lell]

Tötet das Presswerk

 

[IcedTears]

Ich will mehr Patches für 1€ das Stück!

 

[*Fee]

Fee, wat soll ich mit ner Stecknadel im Arm?
Wenn nehm ich ne Andere

Keine Ahnung. Weißt du die ungefähren Koordinaten vom Ort wo du die Nadel verloren hast?

 

[TuulenTytär]

feeeee, samma hier lasagne und soooooo

 

[*Fee]

feeeee, samma hier lasagne und soooooo

Axo, jau Also hackße halt Zwiebeln klein, brätst die an bisse glasig sind, dann das HACK dazu und löscht das mitn bisschen Brühe und Rotwein ab. Dann schütteste Dosentomaten und Tomatenmark dazu, quetscht die Tomaten n bisschen klein, machst Salz (am besten Meersalz) dazu und n bisschen Zucker. An Tomatensaucen IMMER Zucker machen . N bisschen Pfeffer kannste auch dran machen, muss aber nich. Dann nimmste der Einfachheit halber noch Kräuter der Provence zum Würzen. Könntest dir die Kräuter gez auch alle einzeln holen, das lohnt aber nich unbedingt. So die Tomatensauce is damit fertig. Aaaaber anne Lasagne kommt ja auch Béchamelsauce...dazu lässte n Stück Butter (so 2 EL oder so) im Topf aus und gibst nach und nach immer n bisschen Mehl dazu und verrührst das schnell mit m Schneebesen, machst halt ne Mehlschwitze. So und wenn du son hellgelben, glattgerührten Matsch im Topf hast, gibst du nach und nach Milch dazu, bis du ne sämige Sauce hast. Dabei aber aufpassen, das sieht die ersten Sekunden immer erst sämig aus, wird dann aber nochma dicker. Merkste schon. Is nich schwer. DIese Sauce würzt du dann noch mit Salz und Muskat und wenne willst mit nem Schuss Worcester-Sauce. Und die beiden Sauce gibste dann immer im Wechsel auf die Lasagneblätter.

Edit: udn natürlich Knoblauch inne Toamtensauce.

 

[TuulenTytär]

Axo, jau Also hackße halt Zwiebeln klein, brätst die an bisse glasig sind, dann das HACK dazu und löscht das mitn bisschen Brühe und Rotwein ab. Dann schütteste Dosentomaten und Tomatenmark dazu, quetscht die Tomaten n bisschen klein, machst Salz (am besten Meersalz) dazu und n bisschen Zucker. An Tomatensaucen IMMER Zucker machen . N bisschen Pfeffer kannste auch dran machen, muss aber nich. Dann nimmste der Einfachheit halber noch Kräuter der Provence zum Würzen. Könntest dir die Kräuter gez auch alle einzeln holen, das lohnt aber nich unbedingt. So die Tomatensauce is damit fertig. Aaaaber anne Lasagne kommt ja auch Béchamelsauce...dazu lässte n Stück Butter (so 2 EL oder so) im Topf aus und gibst nach und nach immer n bisschen Mehl dazu und verrührst das schnell mit m Schneebesen, machst halt ne Mehlschwitze. So und wenn du son hellgelben, glattgerührten Matsch im Topf hast, gibst du nach und nach Milch dazu, bis du ne sämige Sauce hast. Dabei aber aufpassen, das sieht die ersten Sekunden immer erst sämig aus, wird dann aber nochma dicker. Merkste schon. Is nich schwer. DIese Sauce würzt du dann noch mit Salz und Muskat und wenne willst mit nem Schuss Worcester-Sauce. Und die beiden Sauce gibste dann immer im Wechsel auf die Lasagneblätter.

Edit: udn natürlich Knoblauch inne Toamtensauce.

*dochliebermaggifixfürlasagnekaufengeh*

probier ich ma aus, ma sehn.

 

[*Fee]

*dochliebermaggifixfürlasagnekaufengeh*

probier ich ma aus, ma sehn.

Das kann ja shcon nich gehen, weil an Lasagne halt zwei verschiedene Saucen kommen und das mit EINER Tüte irgendwie schwierig wird *gacker*

Ja proBIER einfach ma- Lohnt sich.

 

[Black Wizzard]

Ein Drama heute,wie erwartet.Das wird noch ne anstrengende Schicht.

 

[TuulenTytär]

Das kann ja shcon nich gehen, weil an Lasagne halt zwei verschiedene Saucen kommen und das mit EINER Tüte irgendwie schwierig wird *gacker*

Ja proBIER einfach ma- Lohnt sich.

fang ich dann mit der roten oder hellen sauce an inner schale?

 

[*Fee]

fang ich dann mit der roten oder hellen sauce an inner schale?

Erstma machste n bisschen Olivenöl unten in die Schale, damit nix anbrennt. Achja Olivenöl muss natürlich auch die in die Tomatensauce. Hatte ich eben vergessen zu schreiben. Und dann ises eigentlich egal. Würde aber wohl eher mit der Tomatensauce anfangen, weil die Béchamelsauce leicht anpappt.

 

[TuulenTytär]

Erstma machste n bisschen Olivenöl unten in die Schale, damit nix anbrennt. Achja Olivenöl muss natürlich auch die in die Tomatensauce. Hatte ich eben vergessen zu schreiben. Und dann ises eigentlich egal. Würde aber wohl eher mit der Tomatensauce anfangen, weil die Béchamelsauce leicht anpappt.

*seufz* wenn das ma nich wieder inner katastrophe endet. ich erstatte bericht!

 

[Black Wizzard]

Ich könnte eigentlich meinen Elektroschrott mal an irgendwen in den USA schicken.Wird sicher ein Spaß.

 

[Undomiel]

*seufz* wenn das ma nich wieder inner katastrophe endet. ich erstatte bericht!

Ich BITTE darum

 

[Black Wizzard]

*seufz* wenn das ma nich wieder inner katastrophe endet. ich erstatte bericht!

*beobachtet*

 

[*Fee]

*seufz* wenn das ma nich wieder inner katastrophe endet. ich erstatte bericht!

*kicher* Ach das kriegste schon hin


*denk* Jetzt brauch ich wieder ne Woche zum Runterkommen