villeman
W:O:A Metalmaster
werde einen wolfsbarsch auf den grill schmeißen
dazu evtl salat mit saure sahne/zitrone dressing
edit: werde mal was neues versuchen,
den fisch in salzlake legen und vor dem grillen nur kurz trocknen lassen. in das wasser, dass den fisch ganz bedeckt ne handvoll salz und ne halbe aufgeshcnittene zitrone. ein paar stunden ziehen lassen, dann ne stunde vor dem grillen den fisch trocknen lassen
dazu evtl salat mit saure sahne/zitrone dressing
edit: werde mal was neues versuchen,
den fisch in salzlake legen und vor dem grillen nur kurz trocknen lassen. in das wasser, dass den fisch ganz bedeckt ne handvoll salz und ne halbe aufgeshcnittene zitrone. ein paar stunden ziehen lassen, dann ne stunde vor dem grillen den fisch trocknen lassen
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