Was kocht ihr heute?...*sabber*

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villeman

W:O:A Metalmaster
25 Nov. 2001
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Rethem Moor
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gemüse-tofu-pfanne

tofu gewürfelt und gesalzen, in heißes öl mit sesamkernen geben und schön anbraten, dann kohlrabi und paprika ind stücken dazuegeben und mitbraten, eine zwiebel in halben ringen und zwei zehen knoblauch dazu.

wenn alles gut angebraten ist, salz, pfeffer, cumin und currypaste dazu.

dann eine tasse wasser drauf geben und garen lassen bis der kohlrabi die gewünschte weiche hat.
mit chilli nach geschmack würzen, keine weitere beilage.