Was kocht ihr heute?...*sabber*

[toastie]

Putengeschnetzeltes. Edeka-Fleisch wird auch immer teurer.

 

[Nareklus]

Bohnen mit Speck, das verspätete Frühstück für Welle Hooligans

 

[villeman]

hmmm bin noch unenntschlossen ob Minutensteaks mit Tomate und Käse
oder Mohrrüben mit Milchsauce

 

[Wacki10]

Hab wieder gegrillt...Sparerips, Steaks und Bratwurstringe, dazu Kartoffeln und Salat und jede Menge leckerer Soßen...

 

[villeman]

hmmm bin noch unenntschlossen ob Minutensteaks mit Tomate und Käse
oder Mohrrüben mit Milchsauce

doch spontan für karotten entschieden

3 karotten in halbe scheiben geshcnitten, eine kartoffel klein gewürfelt, eine schalotte, eine knoblauchzehe alles zusammen mit etwas sesam und senfkörnern in butter und olivenöl angebraten und mit nem guten schuss milch abgelöscht, jetzt köchelt das gar

 

[FallenOne]

Einen Broccoli.
Hat jemand 'ne Idee, was man als Soße oder Dip dazu machen könnte? Hab fast nichts da, außer Butter (Hollandaise scheidet aus, weil ich die halbe Packung danach wegschmeißen müsste und das wär mir zu schade)

Edit hat gerade ein uraltes Paket Helle Soße gefunden, das eh weg muss. Wie praktisch...

 

[TuulenTytär]

tiefkühlpizza.

 

[villeman]

minutensteak vom schweinerücken mit tomate und mozarella

 

[Undomiel]

Einen Broccoli.
Hat jemand 'ne Idee, was man als Soße oder Dip dazu machen könnte? Hab fast nichts da, außer Butter (Hollandaise scheidet aus, weil ich die halbe Packung danach wegschmeißen müsste und das wär mir zu schade)

Edit hat gerade ein uraltes Paket Helle Soße gefunden, das eh weg muss. Wie praktisch...

Argh....mach doch einfach ne leckere Milchstippe dazu...oder ne Joghurtsauce

 

[hada]

Mal wieder Wildlachs in Blätterteig mit Herzoginnen-Kartoffeln und Sauce Hollandaise

 

[Undomiel]

Mal wieder Wildlachs in Blätterteig mit Herzoginnen-Kartoffeln und Sauce Hollandaise

TK-Fertigfraß oder selbstgemachter LachsinBlätterteig?

 

[Nareklus]

Penne und Fusili in ner Tuhnfisch-Pesto Soße

 

[hada]

TK-Fertigfraß oder selbstgemachter LachsinBlätterteig?

TK, aber absolut kein Fraß. Von Costa, seeeehr lecker *malempfehle*.

 

[FallenOne]

Argh....mach doch einfach ne leckere Milchstippe dazu...oder ne Joghurtsauce

Milchstippe? Hm, musste ich mal googeln, klingt gar nicht schlecht. Mach ich nächstes Mal. Bin ab morgen nicht mehr zu Hause und schmeiß ungern so viele Reste weg. Jetzt ist eigentlich nur noch die Frage, ob ich dieses Soßenpulver nehme oder einfach Salz, Pfeffer und Muskat drauf streue und den so esse...

 

[Undomiel]

TK, aber absolut kein Fraß. Von Costa, seeeehr lecker *malempfehle*.

Nix da, ich esse sowas nicht...Außer die Frosta-Sachen die die IT in ihrem Kühler bunkert. Die gehen ab und an mal...

Milchstippe? Hm, musste ich mal googeln, klingt gar nicht schlecht. Mach ich nächstes Mal. Bin ab morgen nicht mehr zu Hause und schmeiß ungern so viele Reste weg. Jetzt ist eigentlich nur noch die Frage, ob ich dieses Soßenpulver nehme oder einfach Salz, Pfeffer und Muskat drauf streue und den so esse...

Aaalso: mach ne Mehlschwitze (Butter in Topf, Mehl dazu, rührenrührenrühren,) dann mit dem Brocccolikochwasser ablöschen und Milch dazu. Nicht zu viel. Dann einfach abschmecken. KEIN Muskat. Der gehört an Blumenkohl, aber nicht an Broccoli