Was kocht ihr heute?...*sabber*

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toastie

W:O:A Metalmaster
11 Juli 2008
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wie schafft man denn, dass das brät am ei hält, das is doch so glatt??

Viele nehmen Hack, ich auch (Die auf dem Wikifoto sind auch mit Hack).

Drei mittlere Eier auf 500g, halb so viel Bindemittel wie für Frikadellen. Als Bindemittel Paniermehl und Soßensinder 50/50. Ist wie Kleister. :D