Was kocht ihr heute?...*sabber*

[luna.lunatik]

Heute gabs mal ein ausgefallenes Resteessen:

Brezngnedl in der Pfanne angebraten mit glasierten Zwiebeln, Kümmel und mit Salz, Pfeffer und Petersilie gewürztem Rührei.

Du bist schuld, dass wir sowas ähnliches jetzt auch basteln

Mit Speck

 

[Hex]

Heute gab's Würstchen, Grillgemüse und Eisbergsalat mit Limettensaft und Olivenöl. Muss ich nicht sagen, daß dat allns bio war?

Nä, bei dir weiß ich das!

 

[ALF]

Du bist schuld, dass wir sowas ähnliches jetzt auch basteln

Mit Speck

Das waren übrig gebliebene Brezngnedl, die wir eingefroren hatten. Vorgestern aufgetaut und gestern so gegessen wie zuvor beschrieben.

Mit (Bauch?)-Speck verfeinert, schmeckt das natürlich noch besser. Hätte mir eigentlich auch einfallen können, wäre ja am Lager gewesen... na ja, fortschreitende Altersdemenz...

Edit: zusätzlich hätte ich den in Streifen geschnittenen Bauchspeck zuerst in der Pfanne angebraten, bzw. ausgelassen und das Fett zusätzlich unter das Ganze gemischt...

 

[ALF]

Heute bleibt die Küche kalt, denn wir gehn in Wienerwald. Ach nee, falsch. Den gibts ja gar nicht mehr.

Dafür machen wir einen Besuch im Mile's Diner in Bregenz, Burger essen.

Anschließend einen Verdauungsspaziergang zum Rigoletto-Bühnenbild auf der Seebühne der Bregenzer Festspiele.

 

[luna.lunatik]

Das waren übrig gebliebene Brezngnedl, die wir eingefroren hatten. Vorgestern aufgetaut und gestern so gegessen wie zuvor beschrieben.

Mit (Bauch?)-Speck verfeinert, schmeckt das natürlich noch besser. Hätte mir eigentlich auch einfallen können, wäre ja am Lager gewesen... na ja, fortschreitende Altersdemenz...

Edit: zusätzlich hätte ich den in Streifen geschnittenen Bauchspeck zuerst in der Pfanne angebraten, bzw. ausgelassen und das Fett zusätzlich unter das Ganze gemischt...

Wir haben den Bauchspeck gewürfelt

Dir viel Spaß, und grüß mir das immer aufwendige Bühnenbild - die ham da ja nen Schaden

 

[ALF]

Wir haben den Bauchspeck gewürfelt

kann man auch so machen... vermutlich hätte ich nach dem in Streifen geschnittenen Speck auch noch Würfel daraus gemacht. Je nach Lust und Laune...

 

[Hex]

Gemyse-Köttbullar mit geschmortem Gemyse.

 

[phönix]

ich hab heute zum Abendbrot salat gehabt.

 

[Reiður Loki]

Kassler, Sauerkraut und Pü. Hatten wir schon ewig nicht mehr.

 

[Tomatentöter]

Die 2. Portion von dem Pilz vom Sonntag

 

[ALF]

Heute musste es Schinkennudeln mit Ei geben. Der Schinken wäre morgen eh abgelaufen.

 

[Marshmallowman]

Panzanella-Salat

 

[Reiður Loki]

Panzanella-Salat

Nach einem Rezept von Sabaton.

Fisch, Spinat und Reis.

 

[Hex]

Chia-Hanf-Süßkartoffel-Bällchen mit Gemyse. (Zucchini, Chicorée und Tomaten)

 

[Marshmallowman]

Nach einem Rezept von Sabaton.

Fisch, Spinat und Reis.

Jetzt hab ich doch echt n Moment gebraucht um zu raffen, was du eigentlich meinst
Der kommt aber auch echt flach