Was kocht ihr heute?...*sabber*

Dieses Thema im Forum "Talk" wurde erstellt von Hex, 27. Februar 2005.

  1. Beckz

    Beckz W:O:A Metalhead

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    Gnocchi pfanne mit zucchini und schafskäse :)
     
  2. Marshmallowman

    Marshmallowman W:O:A Metalmaster

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    Lumumpe :D
    Dahinter versteckt sich gekochter Reis mit Buttergemüse und gebratenem Huhn. Alles zusammengerührt und mit Currypulver abgeschmeckt ergibt das Lumumpe :D
     
  3. Hex

    Hex W:O:A Metalgod

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    Hatte heute Gemüsereibekuchen mit gemischten Salat.
     
  4. Perfect-Dark

    Perfect-Dark W:O:A Metalmaster

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    Spaghetti mit selbstgemachten Walnusspesto :)
     
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  5. Lokilein

    Lokilein W:O:A Metalmaster

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    Das klingt lecker. Kann ich das Rezept fürs Pesto haben bitte? :)
     
  6. Perfect-Dark

    Perfect-Dark W:O:A Metalmaster

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    Na klar. Hier das komplette Rezept

    Geht super schnell und nachm Training haut das gut rein :D
     
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  7. Lokilein

    Lokilein W:O:A Metalmaster

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    Merci :) Werd ich am We gleich mal ausprobieren.
     
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  8. Perfect-Dark

    Perfect-Dark W:O:A Metalmaster

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    Na dann guten Hunger :)
     
  9. Marshmallowman

    Marshmallowman W:O:A Metalmaster

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    Hier gibt's heute Fisch mit Gemüse aus dem Backofen und als Beilage Petersilienkartoffeln :)
     
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  10. Daimon Ion

    Daimon Ion W:O:A Metalhead

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    Gibt´s zwar nicht heute, aber vor kurzem erneut kredenzt. Superlecker!

    Quelle: www.lecker.de


    Spargelsalat vom Blech mit neuen Kartoffeln und Ziegenkäse

    Für Personen
    • 4 Knoblauchzehen
    • 6-8 Stiele Thymian
    • 800 g neue Kartoffeln
    • 5 EL Olivenöl
    • Salz, Pfeffer
    • 2 Bund (à 500 g) grüner Spargel
    • 400 g Kirschtomaten (evtl. an der Rispe)
    • 1 Rolle (à 150 g) Ziegenkäse
    • 4 EL Apfelessig
    • 1 EL flüssiger Honig

    1.
    Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 180 °C/Gas: s. Hersteller). Knoblauch halbieren. Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen streifen. Die Kartoffeln gründlich waschen und halbieren. Mit Knoblauch, Thymian und 2 EL Öl mischen. Auf einem Backblech verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Ofen ca. 35 Minuten backen. Nach der Hälfte der Garzeit Kartoffeln wenden.
    2.
    Inzwischen Spargel waschen, holzige Enden großzügig abschneiden. Stangen quer halbieren. Tomaten waschen. Käse in Scheiben schneiden. Tomaten und Spargel auf dem Blech verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 10 Minuten weitergaren. Nach ca. 5 Minuten Käse auf dem Blech verteilen.
    3.
    Essig, Salz, Pfeffer, Honig und 3 EL Öl in einem Schraubglas shaken. Blech aus dem Ofen nehmen, Gemüse und Kartoffeln mit dem Dressing beträufeln.
     
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  11. Hex

    Hex W:O:A Metalgod

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    Bei mir gibbet heute kalte Küche, mir ist zu warm zum kochen.
    Reiswaffeln mit Bio-Eiersalat und gesalzener Butter, dazu Bio-Farmersalat und aufgeschnittenen Rettich mit Meersalz.
     
  12. Perfect-Dark

    Perfect-Dark W:O:A Metalmaster

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    Heute Abend: Lachs mit Tomatenkruste; dazu Reis und Gemüse (Porree + Möhre)
     
  13. Membarus

    Membarus W:O:A Metalmaster

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    Heute kehren wir mit der Familie ganz dekadent ins Restaurant "zu den goldenen Bögen" (Mc Donalds) ein :D
     
  14. Hex

    Hex W:O:A Metalgod

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    Heute hatte ich grüne Tagliatelle mit Lachs und Gemüse.
     
  15. Marshmallowman

    Marshmallowman W:O:A Metalmaster

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    Wraps mit Hack, Käse und Gemüse :)
     

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