Pizza

[Banshee]

Der Mensch lebt ja nicht nur vom Saufen, also hier mal eine Seite zum Hauptnahrungsmittel alleinstehender Metaler, damit wir vor dem Überangebot der vielen Pizzasorzen nicht verzweifeln:

http://www.pizzatest.de/

 

[Lucretia]

LOL
die kenn ich schon gaaanz lange - is kultig

 

[Banshee]

Ja, deswegen auch die Weiterempfehlung, kennt sicher noch nicht jeder hier.

Deine Lieblingspizza? Meine ist der Elsässer Flammkuchen von Wagner, das ist ja eigentlich keine richtige Pizza aber egal, bei dem was heute alles auf `ne Pizza gepackt wird, spielt das wohl keine Rolle. Und ich such immer noch eine richtig gute Meeresfrüchtepizza, das war bisher alles enttäuschend. Da bleibt nur "selbermachen"!

 

[Kiwok]

Stimmt, ich kannte die noch nicht. Hat aber was, vor allem da ich jetzt wieder selber "kochen" muss...
Am liebsten mag ich die Ofenfrische Thunfisch von Dr. Oetker, allerdings mit zusätzlich Thnfisch, Zwiebeln und Käse. Ich will schließlich auch was davon haben!

 

[Thordis V.]

Hauptsache viel Gemüse. Wenn ich mir nicht meine Vegetaria beim Pizzaservice bestelle, gibt es ja welche von Wagner, Dr. Oetker und noch einem Hersteller im Supermarkt... diese Woche habe ich so Heißhunger auf Pizza, ich hatte die Woche 3 Stück und könnte jetzt wieder eine verdrücken
Und wenn es uns freut, dann machen wir selber welche, Teig rühren, Zutaten schneiden... viel Zwiebel und Knobi zwischen das Gemüse und viel Olivenöl....

 

[Banshee]

Ja, selbstgemachte Pizza schmeckt besser! Aber für eine Person etwas aufwendig...

Kleiner Tipp: wem der Hefeteig zu zeitaufwendig/kompliziert ist, der möge mal einen Quark-Öl-Teig ausprobieren, da kann nichts schiefgehen, den kriegt auch ein Anfänger hin.

http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige/ID.82951032430481/ID2.121/Quark_Oel_Teig_fuer_Pizza.html

 

[Thordis V.]

Wir machen Teig simpel: Mehl, Hefe, Olivenöl, Wasser, kneten, gehen lassen, ausrollen und fertig sind die Böden

 

[NocturnalAngst]

was sind denn so richtig true pizzabeläge?

 

[Robby]

Bei uns daheim gibt es einmal in der Woche Pizza vom Pizzadienst. Dabei ist es aber scheinbar echt wichtig zu sein, nett zum Pizzaboten zu sein, wenn man den TV-Berichten glauben darf..... Aber am genialsten schmeckt dann doch noch die Tiefkühlpizza von Wagner... Hauchdünner Boden und Chicken und Apfel drauf! Das ist voll komisch zu schmecken, halt voll kreativ und mal was anneres...

 

[Lichtbringer]

Original geschrieben von NocturnalAngst
was sind denn so richtig true pizzabeläge?

viele zwiebeln und salami (aber nur scharfe)

 

[icy_ice]

jau, tiefkühl pizza rockt wohl,
aber ich empfehle euch, diese nicht zu grillen!
da kriegt man dünnpfiff

 

[Bon]

Original geschrieben von NocturnalAngst
was sind denn so richtig true pizzabeläge?

salami, scharfe pepperoni und krabben

 

[Lichtbringer]

Original geschrieben von icy_ice
jau, tiefkühl pizza rockt wohl,
aber ich empfehle euch, diese nicht zu grillen!
da kriegt man dünnpfiff

wer kommt denn auf so ne idee
ich meine ne aufgetaute so zu essen is noch normal aber grillen

 

[Jenny]

hm... aber gibts irgend ne möglichkeit pizza beim zelten zu machen, wenn man nur ne kleine gasbetriebene kochflamme und nen ähnlich kleinen grill dabei hat???

 

[Banshee]

Hmm, ich habe hier irgendwo noch ein Rezept für Pizza in der Pfanne rumliegen (aus meiner Zeit in `ner Wohnung ohne Backofen). Kann ich bei Interesse ja mal raussuchen.