Münster (Westf.) und Umgebung Thread

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*Fee

W:O:A Metalmaster
12 Juli 2005
38.515
0
81
43
Nicht mehr Keller :eek:
www.myspace.com
MetalBasstard schrieb:
naja, was so in guter deutscher wurst drin is sollte man sich auch nicht zu genau ansehen*löööl*


Hab mir das Rezept grad angeguckt. Ok, den Schafsmagen isst man schonmal nicht mit, wenn ich das richtig verstanden habe. Blieben an potentiell ekeligen Sachen, Herz, Leber, Lunge und Nierenfett. Ähm...Leber ess ich sehr gerne, Herz ist einfach nur Muskelfleisch und daher auch ok. Hühnerherzen hab ich auch schon mal probiert. Lunge....naja, das Schaf war sicher Nichtraucher und daher auch noch einigermaßen akzeptabel. Das Nierenfett :eek: allerdings, würde mich vermutlich davon abhalten, das zu probieren. :D
 

MetalBasstard

W:O:A Metalmaster
1 Mai 2002
9.785
3
83
42
Dülmen NRW
www.torturedspirit.de.ms
*Fee schrieb:
Hab mir das Rezept grad angeguckt. Ok, den Schafsmagen isst man schonmal nicht mit, wenn ich das richtig verstanden habe. Blieben an potentiell ekeligen Sachen, Herz, Leber, Lunge und Nierenfett. Ähm...Leber ess ich sehr gerne, Herz ist einfach nur Muskelfleisch und daher auch ok. Hühnerherzen hab ich auch schon mal probiert. Lunge....naja, das Schaf war sicher Nichtraucher und daher auch noch einigermaßen akzeptabel. Das Nierenfett :eek: allerdings, würde mich vermutlich davon abhalten, das zu probieren. :D
des is aber schon des "entschärfte" Rezept*löööl*

früher aufm Bauernhof war in der wurst alles drin, was sonst nicht mehr verwendbar war*g*