...kann mir das bitte mal jemand übersetzen?
ENCHILADAS SUIZAS
Ingredientes:
1 pollo
34 tortillas
queso rallado
crema o mantequilla
salsa de tomate
salsa perrins
chile dulce en trocitos
cebolla en trocitos
sal y pimienta
margarina
vinagre
aceite vegetal
Preparado:
Primero pon a cocer el pollo condimentado.Luego que esté cocido,
desmenúzalo, condiméntalo con sal y pimienta al gusto y un poquito de
vinagre, la cebolla y el chile en trocitos.
Luego, prepara la salsa, con el agua en que se preparó el pollo y
condimenta con cebolla, chile dulce, sal, pimienta, un cuarto de
margarina y un poquito de crema o mantequilla.
Despúes que esté todo, en una freidora, pon aceite, cuando esté
caliente pasa las tortillas por la salsa y luego por el aceite
caliente.
Cuando estén las tortillas, échales el pollo y enróllalas como
taquitos y ponlas en un molde para hornear. Al terminar de
enrrollarlos, viérteles encima la salsa sobrante, el queso rallado y
la crema. Luego ponlos a hornear de 15 a 20 minutos.