TTP
W:O:A Metalmaster
So langsam bekomme ich Hunger *ggg*
Schinken mit Honig-Senfsauce
für 4 Personen
Zutaten:
4 Tranchen Schinken, knapp 1 cm dick geschnitten
1 dl Weisswein
1 dl MAGGI Fleischbouillon
2 EL THOMY Senf scharf
1 EL flüssiger Honig
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Petersilie, gehackt
Zubereitung:
Weisswein und Bouillon aufkochen. Senf und Honig dazugeben und gut umrühren.
Würzen.
Schinken in die Sauce legen und zugedeckt ca. 10 Minuten auf kleinem Feuer
erwärmen.
Anrichten und mit Petersilie überstreuen.
Schinken mit Honig-Senfsauce
für 4 Personen
Zutaten:
4 Tranchen Schinken, knapp 1 cm dick geschnitten
1 dl Weisswein
1 dl MAGGI Fleischbouillon
2 EL THOMY Senf scharf
1 EL flüssiger Honig
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Petersilie, gehackt
Zubereitung:
Weisswein und Bouillon aufkochen. Senf und Honig dazugeben und gut umrühren.
Würzen.
Schinken in die Sauce legen und zugedeckt ca. 10 Minuten auf kleinem Feuer
erwärmen.
Anrichten und mit Petersilie überstreuen.