Rezept Schichtsalat...

[Varnamys]

Ja ich weiß es mag ein wneig komisch anmuten, aber der Bart hit mir da grad was ins Gedächtnis gerufen.

Ich finde doch Schichtsalat wenn ich den mal irgendwo zu essen kriege immer so geil.

Kann mir mal jemand ein Rezept posten? Oder bei Variationsvielfalt dürft ihr euch gerne zu mehreren hinreissen lassen.


Danke

 

[villeman]

man nehme:
alle zutaten
dann in schichten rein inne große schüssel.
dann durchziehen lassen
und dann futtern

 

[Varnamys]

man nehme:
alle zutaten
dann in schichten rein inne große schüssel.
dann durchziehen lassen
und dann futtern

Witzbold!

Das letzte Mal das ich die Ehre hatte einen Schichtsalat zu essen ist schon einige Jahre her.... als ob ich noch wüßte welche Zutaten da alle drin waren.

 

[FOREVER_MA]

habbich doch grade schon gepostet ... google hilft in solchen Fällen immer !!

 

[villeman]

habbich doch grade schon gepostet ... google hilft in solchen Fällen immer !!

du schummelst ja ........ p:

 

[Varnamys]

Dank an MA

Zutaten:
--------------------------------------------------------------------------------
150 g Eisbergsalat
150 g Selleriesalat
2 Eier
50 g Gouda
100 g Erbsen
2 TL Zucker
1/2 Dose Mais
1/2 Paprika gelb
1/2 Paprika rot
1/2 Paprika grün
50 g Schinkenwürfel
150 g Mayonaise
150 g Joghurt

Schichtsalat unbedingt 24 Stunden ziehen lassen. Eisbergsalat in feine Streifen schneiden und in eine Salatschüssel geben. Selleriesalat aus dem Glas gut abtropfen lassen und darauf verteilen. Eier hartkochen, grob würfeln und darüber geben. Gouda in Würfel schneiden und über die Eier geben. Tiefgekühlte Erbsen darüber verteilen und mit Zucker bestreuen. Mais gut abspülen und abtropfen lassen. Dann auf den Schichtsalat geben. Paprikas halbieren, von weißen Häuten und Kernen befreien, würfeln und auf den Salat geben. Schinkenwürfel in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anbraten und über den Salat streuen. Nicht durchmischen! Aus Mayonaise und Joghurt eine Salatcreme rühren und über den Salat gießen. Gewürze werden nicht benötigt. Mit einem langen Messer mehrmals in den Schichtsalat stechen, so daß die Sauce durchsickern kann. Abgedeckt an einem kühlen Ort ziehen lassen. Als Hauptspeise für 3 Port.(Beilage 6 Port.).

*JetztschonHungerbekomm*

 

[S_dzha_Raidri]

ich kenn nur ...

SCHI - SCHI - SCHICHT GE-TRÄNK
SCHI - SCHI - SCHICHT GE-TRÄNK


...cola, bier und korn in einem glas, aber jede schicht für sich. durfte das einmal trinke, krieg´s selbst aber irgendwie nicht hin

 

[S_dzha_Raidri]

ich denke das werde ich demnächst mal wieder versuchen....

...die Bauanleitung für das Schicht, Schicht, Schichtgetränk:

* Nimm ein Glas (oder Becher, oder was)
* Kipp Cola rein (ich sach ma, so 2-Finger-breit)
* Kaffee-Filter in der Mitte knicken, damit er ins Glas passt unteres Ende vom Filter ziemlich genau auf die Cola-Oberfläche und dann Bier reinkippen (bis etwas weniger als Cola auf der Cola schwimmt)
* Dann neuen Filter knicken, auf die Bier-Oberfläche halten und Korn druff (geht auch mit jedem anderen Schnappes) Korn-Menge je nach Breitheitsverlangen selbst abschätzen (grundsätlich aber ca ¼ der Bier-Menge).

 

[villeman]

ich denke das werde ich demnächst mal wieder versuchen....

die kaffefilter dann kauen???
bleiben die nicht am gaumen kleben?

 

[S_dzha_Raidri]

die kaffefilter dann kauen???
bleiben die nicht am gaumen kleben?

wus

 

[SilentBob666]

Wat issn der Vorteil von so nem Getränk ? schmeckt das irgendwie besonders toll, oder gehts nur um die Optik ?

Wenns danach geht, bleib ich lieber bei nem erotischen Bier

 

[S_dzha_Raidri]

Wat issn der Vorteil von so nem Getränk ? schmeckt das irgendwie besonders toll, oder gehts nur um die Optik ?

Wenns danach geht, bleib ich lieber bei nem erotischen Bier

naja,... du schmeckst halt mit der richtigen technik nur die cola... aber im großen und ganzen gehts nur um die optik und die "SCHI-SCHI-SCHICHT GE-TRÄNK" rufe...

 

[Varnamys]

*grummel*

SALATE und nicht Getränke....

 

[SilentBob666]

naja,... du schmeckst halt mit der richtigen technik nur die cola... aber im großen und ganzen gehts nur um die optik und die "SCHI-SCHI-SCHICHT GE-TRÄNK" rufe...

BI-BI-BIER GE-TRÄNK !

ich bin da flexibel

 

[SilentBob666]

*grummel*

SALATE und nicht Getränke....

SCHI-SCHI SCHICHT SA-LAT !