Original geschrieben von black
Schweineherzen
MUAHAHAHAHA..hast Du das gefuttert???? *gnihihihi*
igitt, nee, lass man....FLEISCH ist ok, aber Innereien von armen Stallviechern muß ich dann doch net haben...
edit: hier ist das Originalrezept aus England...wie kam ich bloß auf Schildkröten????? (muß der Rest vom Erdbeerlime sein...)
Nunjaaa, ein Kalbskopf ist ja auch was Feines *eek*
1/2 Kalbskopf oder
500 g Knochen mit etwas Fleisch
Salz, Suppengrün
80 g Roher Schinken
1 Zwiebel
1 Mohrrübe
2 Scheiben Sellerie
50 g Butter o. Margarine
30 g Mehl
1 Glas Sherry
1 El. Zitronensaft
Salz, Pfeffer
1/2 Dose Champignons