sabber
Der ist gestern auch mitgekommen :
Farbe: Blaßes Stroh. Aroma: Scharf, frisch und ungewöhnlich sauber. Sehr teerig und maritim im ersten Eindruck, aber auch sehr fruchtig. Eine Menge Birne, frische Erdbeeren und Kiwi. Keine Fruchtbombe, aber immer noch fruchtiger als der übliche Ardbeg. Lakritze in Andeutungen, gärendes Heu, alter Seetang und der Geruch von Kalkstein. Viel komplexer als zu erwarten, zurückhaltender als üblich und überraschend elegant. Sehr schön. Geschmack: Weich und süß zum Anfang, mit ansteigenden Noten von Lakritzestangen, Enzianbrand, Apfelschalen, Lavendelcreme. Wird sehr limonig und salzig, mit Unmengen von Torf aber nicht vom Torf überwältigt. Etwas zurückhaltend, ja versteckt sich fast, aber hat dennoch eine Menge Körper. Im Nachklang sehr lange, nach Zitronen- und Grapefruitsaft. Interessanter noch als der Very Young.