Das Forums-Kochbuch!!!

Ich bin dafür, dass hier alle ihre Lieblingsrezepte reinschreiben.
Warum? Ich kann nicht kochen und brauch ein paar kreative Ideen.
Was soll rein? Alles, was WIRKLICH schmeckt und einfach zu machen ist.
Was soll nicht rein? Fertiggerichte (außer Zutaten, wie Fertigreis, Tiefkühlgemüse oder sowas), Kinder, Menschen, seltene Tierarten.

Wenn es so einen Thread gibt, dann slapt mich kurz und zeigt mir, wo!

Und weil ich nicht kochen kann, fang ich mal mit nem Rezept meiner Freundin an:

500g gefüllte Gnocci
Tiefkühl Spinat (ohne Blub)
400 ml Sahne
1-2 Zwiebeln
viel Knoblauch
Käse

Die Gnocci kochen (is ja klar...) und dann in eine hohe Auflaufform geben (vorher abschütten!).

Zwiebeln und (gepressten/gehackten) im Topf anbraten und den Spinat dazugeben. Wenn der Spinat aufgetaut ist, nach belieben würzen und die Sahne draufkippen. Kurz aufkochen lassen und das Ganze dann zu den Gnocci in die Auflaufform geben. Mit einer dicken Schicht geriebenem Käse gut bedecken und ab in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist.

Dazu passt am besten ein trockener Rotwein aus dem Plus. Wasser tut's aber auch.

Bon Appetit!

 

Nicht mein Lieblingsgericht, aber lecker und einfach:

Schlemmerfilet a la Bordelaise zubereiten. Dazu irgend ein Rahmgemüse - je nach Geschmack. Schmeckt zusammen wirklich überraschend gut

Kasseler in Blätterteig backen mit ein wenig Remoulade und eventuell Gemüse

 

Und wie kommt deine Freundin da jetzt noch rein? Gebraten?



Ach und ioch glaub da gabs doch schon mal so nen Thread! Benutz mal die Suchmaschine!

hey, das erste mal, das mir sowas auffällt und ich zurechtweise, statt zurechtgewiesen werde! Cool!

 

hey, solch eine Antwort gab es schion mal, benutz doch mal die Suchfunktion und quote den Post dann

 

hui, mal wieder ein versuch,.. hier die anfänge:

http://home.t-online.de/home/jan.gerland/rezepte.html

 

Also wenn man in der Suche "Kochbuch" eingibt, findet man nix vernünftiges...

 

du hast doch eh nur nach ner Gelegenheit gesucht deine Freundin zu erwähnen
hab grad keine Zeit, aber irgendwann später poste ich dir gerne ein paar Rezepte

also das einzige was mir einfällt von wegen Rezepte-Thread ist einer, den moonie mal gestartet hatte - der suchte vegetarische Rezepte um seine Frundin zu bekochen...

 

vegetarische Rezepte ??

*kopfschuettel*

Sachen gibbed...

 

jo, da: http://forum1.wacken.com/showthread.php?s=&threadid=100989

 

Da halt ich mich sicherheitshalber mal fern von

 

Da is kein Fleisch drin?



Bäh!

 

Ja pfuideife *kopfschüttel*

 

Ich empfehle da ja das Bluephod-Kochforum mit angeschlöossener Rezeptdatenbank
http://hunger.bluephod.net/index.php

 

Also ich die doch schon im Cocktail-Party-Threat erwähnt....

Und da sie zum Glück keine Vegetarierin ist, brauch ich auch keine vegetarischen Rezepte.